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    老鸹头|老鸹头的做法视频

    时间:2019-03-10 05:41:10 来源:千叶帆 本文已影响

      当太阳透过玻璃窗抓挠得人痒痒的时候,刘一忽然想起什么似地一骨碌从床上爬起来。看到爸妈的床上整整齐齐折起的被子,他小嘴一咧,笑了,笑得心满意足。   看了会儿电视,觉得有点饿,本想找点东西充充饥,趿拉着拖鞋走进厨房,又折身回来,他觉得自己必须忍耐一下,等妈妈回来就有好吃的了。
      一想到妈妈要给自己做的好东西,刘一顿感满口生津,“咕咚”咽了一大口口水,双眼熠熠生辉。
      渐渐地,他越来越饿,目光不由自主地移向窗口。此刻,他多希望妈妈的出现。然而,太阳已经升得老高,妈妈依然没有影踪。他开始有点不耐烦,觉得这顿好吃的“老鸹头”恐怕要黄。他用力关了电视,重重躺在床上。
      “老鸹头”使他想起那家“肯德基”。自他随爸妈来城里读书,每天都要经过这家餐厅。前天,他终于忍不住诱惑跟妈妈说他想吃“肯德基”。妈妈的自行车似乎一顿,然后加快了速度说:“有啥好吃的,赶明儿妈妈给你炸‘老鸹头’。”
      妈妈的自行车逃离“鸡块”的香味区,刘一开始对“老鸹头”神往起来。“老鸹头”是他们那里的方言,实际上是一种油炸的素丸子,炸出的东西状似老鸹的脑袋而得名。以前每年春节妈妈都会给他炸。看着妈妈的菜刀在案板上叮叮当当飞舞,他就舍不得离开灶屋了。香喷喷、黄灿灿、脆生生的“老鸹头”出锅时,就是他最幸福的时光。
      只是近年爸妈外出打工,有时过年也不回来,即使回来几天也是一过年就走,根本没工夫准备年货,更谈不上炸“老鸹头”了。如今妈妈说起“老鸹头”,着实让他期待。本来“老鸹头”是准备昨天炸的,可和好面才发现油不够了,所以只能等今天买了油才能炸。
      “咋还不回来呢?”刘一张望一次,失望一次。饥肠辘辘的他认定母亲半路忙其它事去了,早把他的“老鸹头”给忘了。想到此,他无比沮丧,眼底潮潮的。他认为妈妈说话不算数,这一刻,他决定今天不理妈妈了。
      妈妈是中午十二点回来的。她头发凌乱,脸色苍白,手提一桶食用油一瘸一拐进了门。此情此景让刘一感到意外。但他不愿原谅妈妈,也不愿上前问个究竟。
      正犹豫间,妈妈说话了,她说路上有点事耽搁了,妈妈这就给你炸“老鸹头”去。刘一没言语,看来正如他意料的那样,妈妈半路拐弯办其它事了。
      半个小时后,“老鸹头”出锅。妈妈把香喷喷、黄灿灿、脆生生的老鸹头端到他跟前时,他的怨气全消了,他伸手去抓,意外发现妈妈撸起的胳膊上有几条血痕。他问妈妈怎么了,妈妈慌忙放下袖口掩饰,说没事没事,不小心被自行车蹭了一下。
      晚上,爸爸回来了,像是在外听到什么消息,一到家就跟妈妈窃窃私语,爸爸先是眼圈红,接着是一阵劫后余生的叹息。
      “妈妈,妈妈,快看快看,你上电视了!”刘一突然喊起来。电视上的妈妈正被一个记者拿着话筒追赶,她说大姐,别跑,说说当时的情况好吗?妈妈一个劲地摇头说:“不不,我还得给儿子做饭呢。”然后,镜头里是妈妈拎着油一瘸一拐奔跑的背影。
      刘一知道了真相:原来,城北的超市举行限量酬宾,原价一桶46元的食用油,现价36元。好多人排队抢购,结果发生了踩踏事故,当场5人身亡,70多人不同程度地受伤……
      夜深了,以往的刘一粘床就睡,今天却怎么也睡不着,他满脑子都是新闻里的混乱场面和母亲歪歪斜斜的身影。
      “我看你是不要命了,为10块钱,城南转到城北十几里路。” 爸爸的责怪悄声传来。
      妈妈没言语。
      “你要有个三长两短,我和一一咋过?”父亲的声音有点哽咽。母亲没接父亲的话,过了一会,自言自语地说:“我是四点钟赶到的,真没想到前面已经排了几十个人,看来,下次还得更早去!”
      泪,悄然划过鼻梁滚到枕巾上,刘一觉得自己今天的眼泪流得特别多,有一种难以名状的东西在胸口翻涌、激荡。这一刻,他长大了。

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