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    我开新型塑料厨具店|塑料厨具

    时间:2019-02-27 05:30:12 来源:千叶帆 本文已影响

      现在市场上流行一种取材于石油的塑料家居制品,不仅实用美观、质量上乘,在工艺和细节设计上更是精益求精,虽然价格高些,却日益受到有品位的家庭主妇的喜爱。而最早经营这种新型塑料制品的投资者们,在经过辛勤创业、努力经营后,终于迎来了事业的春天。
      
      女人开店应首选
      喜欢并熟悉的项目
      
      2002年,我40多岁,当时还在北京的一家公司任职。虽已年近退休,但我心想自己精力还很充沛,何不经营点副业,退休后也能老有所养。有了这个打算后,我便开始留意一些投资项目。
      有一次,我家附近开了间塑料厨房用具店,产品颜色和设计都非常精致贴心,而其特殊的实用性更令我喜出望外。比如一套四件冷藏保鲜盒,能保鲜净蔬7天以上不发黄、不变味,且尺寸设计可根据冰箱容量自由搭配组合;一套六件冷冻保鲜盒,不仅能迅速冷冻,还能大大缩短常温下解冻的时间。有了这两套盒子,我完全可以一周只买一次菜,大大节省了时间。更绝的是有一套五件的防漏调味壶,子母盖双保险,斟倒调料时绝不外漏。有了它们,我不用时时擦洗厨具了。虽然每套的价格都近两百元,但对于在职的主妇来说,时间更宝贵,我毫不犹豫就买下了这几套产品。待买回使用后,它们真没让我失望,非常好用。我开始动了经营的念头。
      
      初期经营小有薄利
      
      我在中粮广场找到了这个品牌的华北区总代理。庆幸的是,它不需加盟费,只要交纳2000元押金,便可进货经营;而且,装修、配贷等开店事宜也都由总部帮忙打点,这对我这个没有开店经验的人来说真是方便极了。
      一番考察后,我在朝阳区双井的一片生活区内租了个20多平方米的小门面,除去生活面积,经营面积很小,但基于当时的经济实力,我也只好将就了。我付了一年4万多元的房租,又花了几千元装修、付了首批货款2万元,于是总投资不到7万元的小店静静地开张了。
      说实话,头一两个月成果还不错,虽没有宣传,可产品的性能和质量还是吸引了很多小区内的主妇。但这种产品并非消耗品,终身保用,买过后不用再买第二次,所以很快,我的顾客群就随着销售量的增大反而日益减少了。从第三个月起,我开始请人在超市门口、市中心和人流量大的地方发放宣传单,免费送新顾客一套产品试用两个且,实行会员制,定期组织会员参加聚会,用店里的产品给她们示范做美食,相互交流做家务的心得。虽然此番努力取得了一些成效,但毕竟店面太小,又在生活区内,知名度始终提不上去。而且我自己也有公职,不能全身心投入经营,所以头一年只能算小有薄利。
      第二年,我在海淀区世纪城租了间十几平方米的店铺,准备重整旗鼓。虽然依旧不能全身投入,但我还是尽量用休息时间做活动,又在杂志上刊登广告,但还是没有达到预期效果。
      看到我的生意迟迟没有起色,亲友们都曾劝我放弃,但我觉得哪怕是一分微利也是所得,毕竟这是我正业之外的收入,我没失去什么,却赚得了人气和朋友。做生意前我性格比较封闭,人际交往是我的弱项,’刚开店时也不知道和顾客交朋友。可现在不一样了,我的交际圈扩大了,在我的组织下,会员们都喜欢参加“理家会”,我和很多顾客成了好朋友。所以,无论小店最初几年经营如何艰难,我从未想过放弃。
      
      多年经营终有收获
      
      转机是在2005年出现的。经过3年的摸索,我获得了宝贵的经验,决定提前退休,全力打理生意。首先,我意识到我经营的是偏高档又非消耗频繁的生活用品,不能只着眼于某个生活区,应照顾到更多的消费群体。时逢金源燕莎开业,这是一家大型中高档商场,逛的人虽不多,但进店的都是买东西的人,又不收取停车费。诸多优势下,我试探性地在此租了个“花车” (商场中间过道的摊床)。第一个月,没看到效果;第二个月,销售额开始直线上升,连我自己都觉得意外。接下来的几个月,我一下子发展了几百名会员,平均每月销售额七八万元。
      在我多年的辛苦经营和坚持下,终于迎来了事业的春天!当年底,我以月租1万元的价格在商场租了间23平方米的精品屋,开始了我个人事业的黄金期。
      
      以高质量的商品赢得人气
      
      我经营的商品可用于干品储藏、调味制备、冷冻保鲜、微波加热等。一个塑料保鲜盒七八十元,一套调味壶两百多元,可能会使很多人一看到价格就失去购买的勇气。可实际上,这些产品实用性非常强,几乎是家庭厨房用具中的“极品”,而且产品的实际使用寿命可达20年以上,这就是所谓“买时贵,用时便宜”。所以说,要想真正站稳市场,还得看商品本身是否具有诱惑力。
      
      开店心得
      
      一定要选自己喜欢又在行的项目。要知道,喜欢是敬业的基础,敬业是成功的基石。
      对店员的选择和培训很重要,其职业素质体现了整个店面的形象,而和店主同心同德是提升销售额的保障。
      选址固然很关键,但要避免把店开在社区内。因为这种家居用品都是耐用消费品,每一件产品都有超长的使用寿命,如果面对某一社区,就会出现饱和情况。而借助名牌商家的声誉和客流量,则能使你省却很多精力,可以专心经营。
      不要急于挣钱,新手上路一般至少要经过两三个月的摸索和适应过程。
      
      经营策略
      
      不能卖了商品就算完事,一定要注意并懂得沟通。成交前的良好沟通能帮你做成买卖,成交后的沟通和回访能提升你的信誉,帮你拉到更多顾客。
      随便打折或降价有损商品形象。如果坚信自己的商品是高质量的,可以策略地开展一些促销手段:
      a多举办“理家会”,参加成员可免费享用美食,结交新朋友。“理家会”优秀成员还可赢得一份小礼物。
      b利用“理家会”推出某种商品特价酬宾,但特价幅度不能太大。
      c理家会成员过生日时奉送礼品。
      d向累计购买一定金额的会员赠送小件产品。
      不要吝啬投资。零售行业看不到所赚到的钱,经营所得都会用在商品流通上。因你的投资和经营规模是成正比的,而商业形象和盈利指数又取决于经营规模。真正的生意人不会手里总攥着钱,扩大经营规模才能赚到更多的钱。
      
      投资参考
      
      总投资约60950元,其中:
      保证金2000元;
      首批订货2万元;
      装修及家私置办费用约2万元;
      店铺押金1万元;
      店铺租金约3500元;
      杂费(申请执照等)2000元。
      
      编辑 温馨

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