优质水稻栽培技术与病虫害防治
时间：2023-02-27 12:45:07 来源：千叶帆 本文已影响人
●王 龙 唐 蕾 孙 迪 李 鑫
（黑龙江北大荒农业股份有限公司八五四分公司 黑龙江 虎林 158403）
黑龙江省年平均气温较低，在-5～5℃，为典型的寒地稻作区，也是我国北方最大的早粳稻种植区以及全国重要的商品稻种植基地。黑龙江省肥沃的土质、清洁的水源为优质水稻栽培提供了良好的条件。因此，研究黑龙江省优质水稻栽培技术以及病虫害防治措施具有重要意义。
1.1 育秧地整理
为充分实现对水稻田整体受光角度的优化，应浅层翻耕10 cm，依据3000～5000 kg/hm2的标准施加腐熟猪粪肥，施肥后耙碎土块并平整处理。
平整处理后，在苗床上平铺无农药残留且过筛后的细密的旱田土，平铺厚度为15～20 cm。平铺后均匀拌合10%苗必壮、沃必达壮秧剂，一次性完成调酸、消毒，进而装盘并利用人工喷灌方式浇施足量底水，确保48 h内苗盘达到饱和状态。
1.2 选种催芽
在育秧田整理完毕后，可依据分蘖力强、抗病耐寒性佳、纯度超出98%、发芽率超出90%、含水量低于15%、净度超出97%的标准，选择中早熟优质本土稻米品种。在稻米品种确定后，可提前晾晒48～72 h。晾晒后利用25%施保克乳油2 mL与10 kg净水混合液浸泡10 kg种子，完成催芽。
1.3 播种育秧
在催芽后，选择日均温达到5～6℃的适宜时期（4月19日～30日）进行播种。若为钵体育苗，播种方法为混土播种，每个钵穴可以下播2～3粒芽种，苗床种子下播量为200 kg/hm2，播入芽种后用过筛细土的均匀覆盖，覆盖层厚度为0.5～1 cm。播入种子后，轻轻镇压，促使种芽三面与土亲密接触。
播种后浇施足量底水，覆盖一层完整地膜，保持温度、湿度。后期根据苗地情况适时适度浇水，一般在苗地表面露白时需立即浇水。
在播种到出苗前期，应密封管理。在出苗绿化后，可揭开地膜，通风炼苗。
2.1 泡田
黑龙江省水稻插秧整地方式为水整地，要依据2次翻耕1次旋耕的标准，耕地深度为15～18 cm，避免重复翻耕或遗漏翻耕。在插秧前7 d，放浅水泡田，田面与水位相差不超过3 cm，避免板结、腐烂。
2.2 杀菌除草
一般在钵体育秧秧龄达到38 d、分蘖量达到1～2个、叶片数达到4～5片时，可以准备插秧。在插秧前，依据125～300 g/hm2的标准，均匀兑水喷施10%大功臣类吡虫啉药剂、75%丰登，降低水稻潜叶蝇、稻瘟病发生风险。同时依据日间揭膜、夜间盖膜的标准，提高苗对外界环境适应能力[1]。
在插秧前2～3 d，应在水整地浑水未消散前（水层3～5 cm）施加12%农思它3 L/hm2、60%马歇特1 L/hm2、50%瑞菲特0.9 L/hm2、30%阿罗津0.6 L/hm2，甩撒施药，并在施加药剂后48～72 h更换新水。
2.3 插秧
水稻宽窄行栽培是黑龙江地区主要推广应用技术，需要将窄行距与宽行距间隔栽培，可在确保单位面积上水稻栽培穴数合理的基础上，增加水稻行间通风、透光性，降低水稻植株之间湿度，降低病菌、害虫繁衍，为水稻植株健壮生长提供良好条件。在日平均气温超出13℃（5月15日～30日）时，依据行直穴匀的标准，插秧，插秧深度应小于1 cm，严密插秧，避免秧苗漂浮或倒下。同时依据宽窄行种植要求，控制宽行宽度为50 cm，窄行宽度为20 cm，株与株之间距离为16～17 cm，插秧方式为丛插，每穴插秧3～4株，插秧后灌溉井水，为秧苗生长提供充足水分支持。
3.1 施肥灌溉
3.1.1 施肥在水稻插秧后，可选择氮肥后移优化施肥方法，减少前期氮肥施加量，增加水稻减数分蘖期的氮肥施加量，并向后顺延氮肥施加时间。一般施加底肥、分蘖初期追肥、幼穗分化期追肥、减数分裂期追肥量之比为3∶3∶1∶3。同时除一次性施加120 kg/hm2磷酸二铵、50%硫酸钾69 kg/hm2的基肥外，还需要在分蘖期施加78 kg/hm2调节肥，搭配微量元素锌肥30 kg/hm2，为水稻分蘖提供充足养分。进入穗期，要均匀施加50%硫酸钾69 kg/hm2、尿素210 kg/hm2。
3.1.2 灌溉在施肥后，应依据浅－干－湿节水灌溉方法，除插秧后灌水到秧苗茎叶分蘖位置外，还需要在返青后及时足量浇水，水层深度应保持在3～5 cm，深水扶苗。7 d后，应晒田3～5 d，降低无效分蘖量。进入减数分裂期，若遇到低于17℃的低温，应及时灌溉，水层深度为17～20 cm，温度升高后，可以排水至以往水层深度。进入孕穗期，再次灌水维持水层深度在3～5 cm。进入灌浆期，种植户应贯彻间歇灌水方针，并在蜡熟期排出水分。
3.2 除草
在插秧后10～15 d（稗草2叶前），种植户可以依据3.5～4 L/hm2的标准，均匀喷施505杀草丹。在稗草三叶期，种植户可以依据1.5～2.3 L/hm2的标准，均匀喷施91%禾大壮[2]。在稗草四叶期，可依据0.9～1.2 L/hm2的标准，均匀喷施10%千金。在稗草五叶期，可以依据1.3 L/hm2的标准，均匀喷施10%千金。
4.1 病害防治
4.1.1 立枯病立枯病在水稻植株生长过程中发生概率较高，对水稻苗芽、针叶菌具有较大危害。水稻幼苗发病后，幼苗芽、根将变为褐色，并逐渐扭曲腐烂，部分芽基部覆盖有霉层；
而在水稻植株针叶发病后，病苗心叶将转变为枯黄色，叶片尖端不吐水，叶片萎缩，叶鞘上密布褐色斑点，基部与种子交界位置覆盖霉层，导致幼苗成簇死亡。
为降低立枯病危害，应在科学防寒保温、通风炼苗的基础上，恰当选择药剂。常用的炼苗模式是出苗前保温+出苗后到2.5叶期控温+3叶期到插秧前通风调温，在水稻苗一叶一心期降低灌溉频次，控制温度在25～28℃；
在水稻二叶期，降低温度到22～25℃，适量浇水；
水稻三叶期后，则揭膜通风，提高水稻苗抗立枯病能力。同时在下午阳光较弱时间段，将20%ABT生根粉均匀喷施到水稻苗上，同时每公顷均匀喷施97%霉灵1～1.5 kg 3000倍液、3.2%立枯星2.5 kg 400倍液。为提高病害防治效果，可利用飞防作业方式，分别在7月12日～15日、7月22日～25日喷洒1次药剂，并在水稻抽穗后再次喷施，可达到良好的立枯病防治效果。
4.1.2 稻瘟病稻瘟病分布在黑龙江省各稻区，对水稻茎秆、叶片、苗、穗均具有较大危害。发病苗表现为茎基部转变为灰褐色，上部由绿色变为褐色后卷曲死亡，部分病苗叶片覆盖灰黑色霉层；
发病茎秆及叶片密布褐色斑点，后期则弯曲变形死亡；
发病穗上覆盖褐色椭圆形或不规则形状斑点，后期变为枯白穗甚至秕谷。为防治水稻稻瘟病，种植户可以选择10 L背负式机动弥雾机、10 L植保无人机或500 L自走式喷杆喷雾机，均匀喷施爱苗20 L/hm2、谷菲扬70 L/hm2，或喷施20%稻瘟酰胺20 kg/hm2、2%加收米80 L/hm2、3%多抗霉素80 L/hm2。
4.1.3 叶鞘腐败病叶鞘腐败病主要发生于水稻秧苗期到抽穗期，幼苗染病叶鞘上会出现褐色病斑，分蘖期染病则会致使叶鞘上出现深褐色斑点，初期针头大小，后期将向边缘扩展为菱形，最终形成暗褐色不规则病斑。
为防治水稻叶鞘腐败病，应及时处理发病稻苗，并铲除周边杂草。在水稻破口到齐穗期病丛率达到30%时喷施50%苯菌灵可湿性粉剂60 g/hm2，间隔10 d后再次喷施，达到良好的防治效果。
4.2 虫害防治
4.2.1 潜叶蝇潜叶蝇是一种多发于黑龙江地区水稻秧田的害虫，幼虫可潜入叶片啃食叶肉，致使水稻叶片变为黄色，后期植株干枯、腐烂甚至死亡。
在发生潜叶蝇危害后，应从缩短秧苗返青时间着手，于插秧后排水晒田24～48 h，后期浅层灌溉增温。同时在5月20日前后，每间隔30 m在池梗上设置一个诱杀桶，诱杀桶内加入氯虫苯甲酰胺5000倍液，酒槽、糖混合液500 mL。或在水稻插秧后到返青前清除稻田杂草，均匀喷施70%爱美乐90～120 g/hm2、25%阿克泰90～120 g/hm2与75 L水混合液，杀死初次孵化幼虫及部分成虫。
4.2.2 二化螟二化螟是黑龙江地区水稻生长过程中发生频率较高的害虫，会导致水稻植株死亡、产量下降。为防治二化螟，可围绕相邻村屯，设置两排池子，每一个池子内插入10根性诱捕剂杆，杆上设置二化螟诱杀盒，形成两层保护圈，在6月10日～8月30日防治二化螟。除成虫诱杀外，种植户还可从控制虫源基数着手，每间隔60 m在稻草垛周边设置1台太阳能投射式杀虫灯，在每日06:00～19:00诱杀二化螟[3]。
4.2.3 负泥虫负泥虫在黑龙江地区水稻生长过程中较为常见。发现负泥虫后，应第一时间进行深层灌溉，使水层覆盖除水稻苗尖端以外的部位。在清晨露水未消时，利用扫帚或其他工具将幼虫扫落到水中，扫落后第一时间排出水分，彻底将负泥虫幼虫清除。
常规行向+钵体育秧+宽窄行栽培方式，是黑龙江省优质水稻栽培主要方式。种植户应根据本地情况，选择适宜品种，提前整地，适时播种，播种后严格把控育秧温度、水分。进而在适宜时期插秧，插秧后利用绿色、高效手段防治病虫害，降低病虫害对水稻生长的不利影响，提高水稻生产效益。
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