秭归脐橙高品质栽培技术实践
时间：2023-03-05 10:55:03 来源：千叶帆 本文已影响人
熊仁财 杜桂兰
（湖北省秭归县郭家坝镇公共服务中心 宜昌 443621）
秭归县是长江中上游脐橙核心产区，是著名的“中国脐橙之乡”，柑橘种植历史已有2300多年，柑橘产业经过几十年的探索发展，现柑橘种植面积2.67×104hm2，产量85×104t，综合产值突破85亿元，在全县已经形成一年四季均有鲜橙上市的产业局面，柑橘产业真正成为富民强县的支柱产业。
面对现阶段柑橘产业正处在转变发展方式、优化区域布局、提升品质标准的关键期，秭归县始终贯彻新发展理念，坚持绿色发展，坚持质量兴橙、效益兴橙、科技兴橙，始终遵循市场引导生产、消费引领供给的市场经济规律，采取突出重点、示范引领的方式积极推进，坚定不移提升秭归脐橙品质。
秭归县属长江三峡山地地貌，山岗丘陵起伏，河谷纵横交错；
属亚热带大陆性季风气候，气候温暖湿润，光照充足，雨量充沛，四季分明，春温多变，初夏多雨，伏秋多旱，冬暖少雨雪。秭归县立足脐橙产业发展，借助库区特殊地理气候，调整种植结构，农户在各自为阵，样样我有的背景下，引导橘农不断树立稳固的“人无我有、人有我新、人新我优”的品牌意识、质量意识和忧患意识，持续推进品种改良。以柑橘大镇郭家坝镇为例，该镇依托交通干线，布局“348国道”产业发展轴和“255省道—桐楚路”产业发展线。为便于橘农直观把握柑橘品种区域布局，在全镇柑橘村道路主干线上按每50 m海拔进行标注，根据标注划分全镇柑橘海拔种植区，形成了海拔300 m以内发展晚熟脐橙、300～500 m发展中熟脐橙、海拔500 m以上发展早熟脐橙的“三区”良好的种植格局，全镇脐橙的早、中、晚熟比例调整为30%、30%、40%，将种植品种优化为5个主推品种，实现错峰上市、错位竞争，重点打造一早一晚两大品种，形成明星产品，演绎出了“四季鲜果”、“花果同株”脐橙产业奇观，产业效益与日俱增，打造出王家岭、邓家坡村2个柑橘产值亿元村。
2.1 提升土壤肥力
（1）增施有机肥。每667 m2施腐熟饼肥300 kg或商品有机肥500 kg，综合利用畜禽粪肥及沼液。
（2）配方施肥。根据土壤检测结果和叶片诊断情况，做到氮磷钾配方施肥，补充中、微量元素肥，合理调整土壤酸碱度。
（3）果园生草。种植光叶苕子、三叶草、红小豆等豆科绿肥，自然生草、留草。
（4）枝叶粉碎还田。将修剪的枝叶粉碎后堆沤发酵还于果园。
（5）间歇翻耕。每隔2～3年全园深翻一次。
2.2 培育健壮树体
（1）降低密度。通过疏株间伐的方式，每667 m2控制在60株以内（平地55株以内）。株间枝叶不交叉，最低间距50 cm。
（2）控制高度。大枝修剪，呈开心形树形，树高控制在2.5～3.0 m之间。
2.3 综合配套技术
2.3.1 绿色防控。采取农业、物理、生物等防治技术，强化植物检疫，以预防为主、综合防治，推广“四挂防虫”技术、健树抗病技术、推广无人机飞防技术。果园严禁使用除草剂，严禁喷洒高毒剧毒农药。
2.3.2 改变施肥方式。采用抽槽、扩穴、开沟、打孔施肥。积极推进水肥一体化，做到水肥同施，提高肥料利用率，节约灌实践溉用水。严禁肥料撒施。
2.3.3 覆膜增糖。推广果园覆盖反光膜技术，控水增糖促着色。
2.3.4 疏果保优。对于挂果量大的要进行疏果处理，保证树体合理负载。
2.4 规范产后处理
2.4.1 精细采收。严格执行统一开园时间，采摘时戴手套、用果剪，严格落实“一果两剪”技术规范，保证果蒂平整。轻拿轻放，采用机械运输，减少翻倒次数，一筐转运到底。不碰撞、不挤压，减少损伤。
2.4.2 保鲜预储。24 h内进行保鲜处理，自然通风，预储发汗72 h以上。
2.4.3 分级包装。严格按《秭归脐橙优质果品质量标准》进行分级挑选，分级包装，保证同一批次果品质量一致。
引入“互联网+”的理念、技术，打造现代产业、智慧农业，推动产业数字化。积极探索山区机械化作业，推广果园单轨运输机，全县果园单轨运输机达到700余套，田间轨道运输车能有效解决柑橘运输难、运输贵的问题。每667m2节约人工4～5个，平均节约运输成本54%（0.5元/kg降至0.23元/kg）每667 m2节约700元左右；
建立柑橘智慧农业+物联网体系试点，密织监测网络，创新植保手段，病虫防治智慧化；
智慧农业示范园配备智能中央气象站、数据采集、数据显示、物联网集成、视频监控等系统。根据15年以来测土配方施肥等基础信息数据，建设测土配方施肥专家咨询系统（手机终端查询系统），农户使用智能手机即可定位或按区位快速、准确、方便地查询所种植田块和拟种植作物的测土配方施肥建议方案，科学合理施用肥料。目前智能数据管理网络、智能水肥应用设施、智慧植保系统、智慧农机装备已在全县大力推广。建立完善农情信息发布平台和12316移动智能平台、柑橘园水肥一体化系统、数据采集、数据显示、物联网集成、田间轨道运输机和植保无人机彻底解放了种植户的肩膀，让种植脐橙变得简单、轻松、更科学。
