中卫市香山地区压砂地枸杞栽植技术
时间：2020-03-26 05:19:07 来源：千叶帆 本文已影响人
摘要 压砂地枸杞生产已成为中卫市香山地区农民脱贫致富的支柱产业，结合中卫市林业局在香山地区压砂地的枸杞种植实践，总结了压砂地枸杞栽培技术，以为在压砂地推广种植枸杞提供参考。
关键词 枸杞；压砂地；栽植技术；宁夏中卫；香山地区
中图分类号 S567.1+9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）22-0093-01
宁夏枸杞是宁夏特产，是唯一用宁夏区域名称命名的地道珍贵中药材，古为皇室贡品，今为中外名品，是深受世人青睐的滋补保健品，被誉为“21世纪人类健康的保护神”[1-2]。宁夏枸杞栽培有悠久的历史和丰富的经验。特别是建国以来，在自治区党委、政府的高度重视下，广大科技人员加大品种选育科研力度，在品种选育上培育出以宁杞1号、精选大麻叶为代表的优良品种，在全区推广面积逾1.3万hm2，枸杞生产已成为宁夏当地农民脱贫致富的优势特色产业。中卫市香山地区海拔逾1 200 m，香山脚下地势平坦，土壤肥沃，是中卫硒砂瓜主要产区。由于压砂地覆盖10 cm厚的沙石，一旦覆盖，就很难再恢复，几茬瓜种完后，连作重茬造成瓜类品质、产量大幅下降，很难再种。为了解决压砂地后续利用问题，在宁夏自治区经济林中心的指导下，中卫市林业局于2009年在香山镇新水、三眼井村压砂地种植了枸杞，取得了初步成功，当年栽植，当年结果，产干果1 500 kg/hm2，产值逾6万元/hm2，第2年产干果3 000 kg/hm2，产值逾15万元/hm2。由于香山压砂地病虫害少，土壤、灌水无污染，生产的枸杞粒大色鲜，接近于绿色食品标准，很受市场欢迎，到目前为止，香山地区压砂地已经发展枸杞200多hm2，不但解决了压砂地后续利用问题，还吸收了当地大批农村劳动力参与枸杞生产，压砂地枸杞生产已成为当进农民脱贫致富的支柱产业。现将压砂地枸杞栽植技术总结如下。
1 品种选择
目前宁夏推广种植的制干品种有优系大麻叶和宁杞1号等优良品种，水果鲜食品种有宁杞3号（0105）。
2 定植时间
春季定植在苗木发芽前进行，3月25日开始，4月10日结束。
3 种苗选择
苗木必须选择无性繁殖扦插大规格苗木，选主、侧根根系发达完整，地径粗度为0.7～0.8 cm以上，苗高0.7～1.0 m，主枝开张角度大，有3～5条侧根、7～10条次生枝无病虫害的壮苗。
4 栽植密度
合理密植是早期获得产量的前提，可选择定植密度有3 330株/hm2（1.5 m×2.0 m或1.0 m×3.0 m）、4 995 株/hm2（1.0 m×2.0 m）。
5 起苗与运输
起苗时要保证根系完整，起苗后立即放在阴凉处，不能曝晒，要做到随起苗、随包装、随分级、每50株1捆，长途运输进行粘泥浆处理或装入草袋，草袋下部填入少许锯沫，洒水捆好，运输时要用蓬布遮盖，严禁苗木晾晒[3]。
6 假植
不能及时栽植的枸杞苗，运输到栽植地点，要立即假植苗木[4]。选避风处开沟，解开捆子分层压埋，灌水踏实，埋土为苗高1/2。最后覆盖彩色条布遮阴保水，注意留通风孔，栽植时必须浸泡和蘸一定比例生粉栽植。
7 栽植方式
（1）行向。按照设计株行距定植，与路垂直栽植，在同一片区，统一拉线挖穴和定植，达到横看成行、竖看成排。
（2）挖穴。把定植穴上面沙石层清到一侧堆放，挖40 cm×40 cm×40 cm的栽植穴，穴两侧各放一块塑料编织袋铺好，将表土和底土分别堆放，以便栽植时先填表土、后填底土。
（3）施肥。在栽植穴内先施入基肥2～3 kg、复合肥100～150 g，然后填表土5 cm。
（4）栽植。栽植前先把苗木运到地头，运输时一定要把苗木用塑料袋包好，先把栽植苗木放入栽植穴，防止失水，采用“三埋二踩一提苗”栽植方法，将苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木填土，栽植深度以苗木原土印与土层平为宜，提苗舒根，然后填表土和底土，先灌水再覆砂石，平整树盘，打好漏斗形灌水坑，然后覆15 cm的砂石，以便补水灌溉[5]。
8 设立支柱
定植后，为每株幼树设立粗3～5 cm、地上高1.5 m左右的木棍做支柱，用布条等绑扎物，把枸杞苗木绑缚扎在支柱上，以增强领导干的负载力。
9 栽后管理
（1）及时补水。栽后根据土壤墒情及时补水，田间相对持水量小于70%时，应立即补水，保证苗木的成活及生长。
（2）合理间作。种植西瓜或甜瓜、豆类作物，坚决杜绝套种高杆作物，以免影响光照和发生病虫害。
（3）栽植当年树体管理。苗木定植后立即定干，定干高度50～60 cm。树盘覆黑地膜，以利于保墒除草。栽后20 d开始抹芽，抹除离地面30 cm以内的萌芽，每株保留4～5个新梢，当新梢长至20 cm时，第1次摘心，二次梢长至15～20 cm时，第2次摘心，及时疏除背上的枝。秋季及时疏除基部萌芽及主干上发出的徒长枝（油条）。
（4）整形修剪。①自然半圆形。将枸杞植株培养成低干、矮冠、结构紧凑的自然半圆形树型，株高1.5 m，树体下层直径1.6 m，上层宽幅1.3 m，成上小下大，有4～5个主枝分2个着生枝，在主干上，层间距20 cm；第1层2～3个主枝，第2层2个主枝，上下主枝层生方向依次错开不重叠，各主枝上着生的2～3个侧枝，与主枝成30°～35°夹角；②3层楼形。经过人工逐年分层修剪而成，树型高大，成型后树高1.8 m，树冠直径1.7 m，有10～12个主枝分3层着生在主干上。
10 病虫害防治
（1）休眠期（11月至3月底）。及时修剪清园，减少越冬虫卵基数。3月下旬喷施3～5 °Bé石硫合剂。注意对树冠下、田边、地埂以及园地进行全面喷洒。
（2）病虫害发生期（4—5月）。一是及时进行抹芽，抽“油条”摘心，保证树势健壮，提高树体抗病虫能力；二是做好红瘿蚊地面封闭工作，防治红瘿蚊出土上树为害，用40%幸硫磷胶微囊500倍液拌土均匀地撒入树冠下及园地后耙地，灌透水封闭，减少动土次数；三是喷施赛得1 500倍液、托尔螨净2 500倍液、苦生素等防治蚜虫。
（3）病虫害盛期（6—7月）。一是强化夏季修剪，保证树势健壮，提高树体抗病虫能力；二是以防治蚜虫为主，兼防螨类、黑果病等其他病虫害，可采用3%啶虫脒2 500倍液+2%螨死净2 000倍液，或0.3%苦生素600～1 000倍液降低黑果病发病率。
（4）秋果期（8—10月）。一是及时清理园地，摘除成熟果实、病果、烂果，加强中耕除草，翻晒园地等，破坏病虫害寄生场所。二是加强螨害的防治，采用硫磺胶悬剂+吡虫啉+杀菌剂进行树冠喷雾防治。
11 施肥
栽植时每株需要坑施入生物有机肥4 kg，当枸杞新梢生长到15 cm时，开始追肥，每次追施尿素150 kg/hm2+复合肥450 kg/hm2，每隔15 d追施1次，连续3次；于5—7月，用0.3%肥液或0.3%硫酸二氢钾叶面喷施2次/月，选择10：00以前和16：00以后进行喷雾。
12 果实采收
枸杞变色到成熟期有3个阶段：①青果期。时间长，需要22～29 d；②变色期。时间短，只有3～5 d；③红熟期。时间更短，1～3 d。鲜果成熟8～9度（红度）适时进行采摘。采摘时要坚持“三轻”（轻摘、轻拿、轻放）、“两净”（树上净、地下净）、“三不摘”（下雨天不摘，有露水不摘，喷药不到间隔期不摘）。
13 鲜果制干
一般场地要求地面平坦，空旷通风，卫生条件好，果栈一般用长1.8～2.0 m、宽0.9～1.2 m的木框，中间用竹帘或笈笈帘用铁钉钉制而成，幼树7～10个，为清除果实表皮灰尘和其他残留物，破坏鲜果表皮蜡质层，缩短脱水时间，方法：使用碱精配成2.5%～3.0%的碱溶液，把采回的鲜果放入其中浸泡15～20 s，捞出闷放20～30 min之后铺在果栈上晾晒；或者在鲜果中加入鲜果数量0.1%～0.2%的食用碱精粉拌匀，闷放20～30 min之后铺在果栈上晾晒。晾晒厚度2～3 cm，晾晒期间无风或阴雨天，要及时把果栈起垛遮盖，以防枸杞因雨水或露水而变霉或变黑，在果实未干燥前不能用手翻动晾晒的果实。
14 参考文献
[1] 张学琴.压砂地枸杞栽培技术要点[J].宁夏农林科技，2010（6）：159.
[2] 王志明，张红玉.靖远县枸杞高产栽培技术[J].中国农技推广，2011（1）：32-33.
[3] 赵巍，关爽.枸杞高产栽培技术[J].农业科技与装备，2011（8）：1-2.
[4] 李发明，刘世增，满多清，等.枸杞高产栽培技术在盐碱地的应用研究[J].甘肃科技，2008（13）：158-160.
[5] 纪铁兵，郭晓东，张广学.枸杞高产栽培技术[J].今日科苑，2010（24）：212.
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