红萝卜馅包子_红萝卜素包子馅的做法

时间：2019-02-25 05:46:57 来源：千叶帆本文已影响人

　　母亲勤劳，是我们村方圆几里都是出了名的巧手，曾有一段时间我很为有这样一位母亲自豪。我最爱吃母亲做的红萝卜馅包子，那种红翠的红萝卜，搓碎，放上油、盐、酱、醋，再煎上几个鸡蛋渗合在里面，浓浓的香香的味道就会迎面扑来。不管什么时候，只要我们出远门，或是出远门回来，母亲就会忙碌着蒸一锅红萝卜馅包子，算是为我们的出行改善口味。
　　记得我上中学的时候寄住学校读书，回家之后总要带一些包子去学校，有时候分给和自己最要好的同学吃，他们都说母亲的手巧，我心里也很得意。慢慢地随着年龄的长大，红萝卜馅包子变成了我和家之间一份不可割舍的记忆。直到现在已参加工作的我对母亲包的红萝卜馅包子仍嗜吃如命。母亲总是问我：“我做的包子好吃吗？”我边用嘴咬着边点头说：“好吃好吃”“是不是比外面那些店里卖的都好吃”母亲爱这样欣喜地问。
　　一天母亲告诉我她要到街上去卖包子，因为小妹考上了大学，以后会需要一笔费用不小的开支。我不希望母亲这么大年纪了还再去和面，蒸，然后再推着自行车去卖。我说：娘，别去了，我以后把工资全拿给您来供小妹上学。”母亲摇了摇头说：“那怎么能行，你现在不是谈着对象吗？手底下没个钱可不好。”我心里很不是滋味。
　　第二天，母亲情绪很高地用车推着包子去卖，结果不到两个小时就卖完了，母亲笑着说：”人家说我做的包子好吃，而且馅多，个大，又便宜，都争着买。明天我多蒸两锅，应该也很快能卖完。”母亲数着手里一大把的零钱，很是欣慰。
　　以后母亲每天都会推着包子去卖，每天要窜好多条街，现在母亲比开始时有经验多了，而且喊起来也没那么怯生了。母亲的声音传遍大街小巷。
　　一天，我正在公司里搞方案，听到一个声音“卖包子了，卖包子了，大馅红萝卜包子”。我心一抖，把头探出窗户，正好是母亲，他正推着车子一声一声地叫卖着。母亲老了，灰白的头发肆意地翻飞着。身上是陈旧不堪的衣服。我喉头一热，刚想喊却又缩了回来。要是同事们和男友知道，那位经常走街窜巷的大娘就是我娘，他们会怎么想。我叫了同事李丽，让她跑腿我出钱请大伙吃包子。每次买包子我都不会出面，至使我们公司刮起了一股请吃红萝卜馅包子热。我想母亲也就不用转好多地方才能把包子卖完。
　　每次回家我都央求母亲不要再去卖了，母亲总是迷惑地说：“为什么啊，别人都喜欢吃我做的包子，我也可以赚点钱为什么不去卖。”我只能以担心你的身体啊，怕你太累啊等之类的话去搪塞。母亲哪里知道，我是怕她这样走街窜巷让我在同事和男友之间没了面子。
　　我心里一直担心和愧疚着，担心的是在同事面前败露那位卖红萝上下班馅包子的大娘是我娘，愧疚的是，母亲好多次经过我公司门口，我却没有勇气出去喊一声娘。直到那天男友提着一大袋的包子来我上班的地方请大伙吃我才释然。一进门男友就嚷：“茗茗，我今天看到你妈了，她正在卖红萝卜馅的包子我就买了一大半回来，”说着扬了扬手里的袋子。男友没看见我红着脸低着头不吱声，还再喋喋不休地说着：“现在小妹上了大学连伯母都出来赚钱了，以后我让我们公司的同事都吃伯母做的包子，又好吃又实惠。”
　　这时，同事李丽惊讶地大叫：“依茗，原来卖包子的大娘是你妈啊，怪不得你总爱请我们吃包子。”同事们的眼睛齐刷刷地向这边射来，我如背负芒刺，尴尬地点点头。接着李丽就嚷，以后我也请大家吃包子啊，不为依茗她妈这双巧手，也为伯母这种什么什么精神――”我窘迫着走出房间，因为我想流泪。
　　奇怪的是我好长时间没看见母亲从我公司门前喊过了，原来母亲也洞察到了我的心思。我跑了好几条街才找到用车推着包子的母亲，母亲看见我很惊讶地说道：“茗儿，你怎么到这里来了？”我扑在母亲怀里说：“娘，我想你了。”母亲拍着我的头说：“这傻闺女，这么大了还撒娇。”
　　那天，我拉着母亲到我们公司门口去卖，我挽着母亲的胳膊自豪地跟同事说：“这是我妈，做的包子很好吃，请大家以后多买多吃。”同事们嘻嘻哈哈地说：“没问题，谁叫伯母的手巧做得好吃哩。”母亲呵呵地笑着：“爱吃就行，以后让茗茗带你们回家去吃。”母亲深深的鱼尾纹里写满慈祥，我鼻子一酸，泪花就在眼里打转。
　　“卖包子啦，大馅的红萝卜包子！”每当这时，母亲的叫卖声就像一首和谐的乐符敲击我的耳鼓。

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