科技支撑高原特色现代农业

时间：2020-04-19 05:23:11 来源：千叶帆本文已影响人

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为加快云南省高原特色农业产业链创新建设，实现科技支撑、创新突破，推动云南省农业产业转型升级，增加高原特色农业科研开发能力，建立技术保障体系。2014年，云南省高原特色农业产业研究院正式成立。

整合科技资源搭建服务平台

云南省高原特色农业产业研究院是2014年经省委省政府批准成立的云南农业大学管理的事业单位。主要职能是整合国内外、省内外高原特色农业产业科技资源，围绕促进云南特色农业产业发展搭建科技支撑平台、产业平台、信息平台和农业产业在线服务平台；开展现代农业和科技成果转化应用和先进适用技术的示范推广；为政府和企业提供特色农业产业发展规划与政策咨询。

产业研究院设有综合办公室、财务处、项目管理处、产业发展处、专家服务处5个内设机构。

助推七个优势农产品

产业研究院自成立以来，紧紧围绕国家和高原特色农业发展重大需求，充分利用云南资源优势、生态优势、地理优势和发展基础，以产业发展为核心，平台建设为支撑，基地建设为依托，聚焦攻关为杠杆，创新驱动为重点，成果转化为标志，高原特色农产品精深加工为主线，首批选取云茶、云花、云药、云咖啡、食用菌、高原葡萄酒、高原优质地方鸡七个最具特色和发展潜力的优势农产品单元及在线农业服务体系，从科技支撑体系建设、示范基地培育、农技推广3个层面整合了近百家企业和科研院所，搭建了机制灵活、布局合理、管理有效的高原特色农业和大生物产业发展科技创新平台和成果转化平台，为实现技术链与产业链的“双向融合”、推动云南大生物产业全产业链的快速发展奠定了基础。

与企业共同研制新产品

产业研究依托云南省建立农科教相结合的新型农业社会化服务体系试点项目，立足于特色优势，突出重点，创新传统特色农业发展模式，整合技术支撑平台和人才资源，加强与企业及科研院所合作，全产业链推动云南省高原特色农业和大生物产业发展。

与保山市昌宁红茶业集团有限公司合作制定《云南茗优红茶及新工艺红茶标准》；

与北京君捷西中贸易有限公司、普洱市滇润农业科技有限公司合作，在北京设立社区超市，专门销售云南高原特色农产品，开拓云南省高原特色农业产品的销售市场；

与云南红云红河烟草有限责任公司合作，积极开展了烟草减害研究和新产品开发工作，开发了多酚云烟系列产品，目前多酚云烟已成为该集团的主推产品；

与云南农业大学与大理来思尔乳业有限责任公司共同研制，将辣木中所含的不溶于水的β-类胡萝卜素与牛奶相融合，开发出了高维生素、高蛋白的植物酸奶——辣木酸奶；

以宣威火腿为原料开发了低含盐量的鲜花火腿，目前已与宣威宣拓公司合作生产；

与天士力集团合作，升级改造帝泊洱速溶普洱生产线，开发出帝泊洱即溶普洱茶珍、普洱茶养润牙膏等普洱茶深加工系统产品；

与普洱天福生物有限公司合作共同研制的冬季红茶，打破了冬季不产红茶的惯例；

与昆明七彩云花生物科技公司、芒市天佑科技开发公司合作研制辣木系列产品；

联合云南农业大学、云南省食品安全管理学院与云南摩尔农庄生物科技开发公司、邓川蝶泉乳业合作，为其提供技术支持，整合其做核桃和乳品的生产优势，联合研制出核心动力校园营养早餐。该项目有效的整合了科研院所与企业的资源，是高原特色农业产业研究院资源整合功能的最佳体现；

联合云南省有关科研院所与云南大叶帝红生物科技公司研制开发了系列功能性酵素产品；