创意农业观光园规划设计初析
时间：2020-04-18 05:18:23 来源：千叶帆 本文已影响人
打开文本图片集
摘要：随着我国经济取得了快速发展，人们对旅游的需求日益多样化，已经不在满足于传统的旅游模式，而是更加注重亲身参与，获得美好的心理感受。这为我国的创意农业旅游发展带来了良好的发展机遇。人们渴望放松身心，回归自然，尤其希望能在郊野放松自己。于是新型旅游方式——创意农业旅游便应运而生。在我国，创意农业不仅成为“三农”经济新的增长点，而且为促进城乡一体化和社会主义新农村建设，增加农民经济收入提供了新的动力。近年来，创意农业正逐步由理念变成行动，北京、广东、南京等地分别以创意农业观光园、创意农业城等形式大力发展创意农业，获得了可观的经济成果。
关键词：创意；农业观光园；规划；设计
1、创意农业观光园规划设计要点
1.1农业观光园的发展模式
伴随着经济的快速发展，全国各地创意农业观光园都取得了快速的发展，都认识到创意农业给农业旅游的发展带来的无限商机和经济效益，并逐渐重视运用科技、文化、艺术等元素提升农产品的附加值，拓宽农业生产产业链与其它产业的融合。目前，国内创意农业观光园存在以下几种主要发展模式：
1.2创意农业观光园的发展路径
我国创意农业实践起步于20世纪初，经过10余年的发展，取得了较好的社会效益和经济效益。如北京、上海、成都、广州等地通过发展创意农业观光园，实现了农业旅游方式上的深层次发展。总的来说，与国外发达国家的创意农业观光园之间存在较大的差距，如创意文化挖掘不够、市场发育滞后、品牌形象差等现象都制约着我国创意农业观光园的发展，因此，总结其发展过程的成功经验和发展模式，研究创意农业观光园的发展路径，对今后我国发展创意农业观光园有着重要推动和借鉴意义。
2、创意农业观光园规划设计原则
2.1精准定位原则
项目建设不仅要考虑到农业开发的特点，还要考虑到园区功能定位，文化植入和景观营造的重要性。因此，规划既要符合可持续发展理念，又要符合项目区当地的历史文化底蕴。
2.2效益突显原则
项目建设在充分考虑建设之初的规模效益与综合效益的同时，还要考虑建成后的园区所产生的经济效益、社会效益和生态效益，这样有助于推动创意农业观光园农业产业化进程和农业产业结构调整。
2.3特色鲜明原则
因地制宜，充分发挥项目地理环境优势、历史文化底蕴与地域景观特色，不断调整农业产业布局，通过环境保护与文化融合实现自然景观保护与农业旅游开发之间的均衡发展。
2.4一体化发展原则
创意农业观光园的建设同农业产业化发展、景观营造、休閑旅游和美丽乡村建设相结合，实现园区“产、工、销、研、游”农业产业一体化的发展。
3、创意农业观光园规划设计类型
3.1规划设计型
规划设计型包括两种情况，一种是在现有基地的基础上合理优化园区功能，对未来农业进行规划设计的—种创新活动。另一种是对基地现状的村舍、布局、环境进行创新型的农业园设计，使其给人以娱乐休闲的实际体验。开设农家摄影基地、民俗度假别墅、爱晴木屋结合园区的休闲建筑布置，打造多样的，乡土的农家生活场景，营造水乡的景观风貌，作为特色风景婚纱摄影基地，并以乡土植物和当地材料创造出质朴、简约的室外小木屋，为情侣提供甜蜜浪漫的住处，体现野趣天成、返璞归真的室外桃源景观。如江西婺源的油菜花海结合当地古老村落的徽派建筑，开发农家客栈、农家乐等形成了—条完整的农业观光服务体系。不管是对未来农业园的规划设计，还是以各种主题为主的农业观光园规划设计，都是创意农业设计最集中的地方。
3.2服务创新型
服务创新型观光农业园不仅要探索建立农业配送网络，还要建设农产品冷藏室与农产品交易市场。同时为农业提供专业化服务，将农业的产前、产中、产后服务独立起来，提高整体农业服务水平，建立完善的农业社会化服务体系以确保农业生产过程的安全。如景区实施景观改造，为游客参观预留通道，展示新型农业生产、加工、销售一条龙流程和农业发展的最新成果。强化农产品深加工产业，通过深化农产品加工，可以开发农副产品如莲藕、莲子、葡萄、花卉等即食产品和饮品，以及葡萄酒和花卉制品等旅游产品。让游人在参观现代化食品生产线后品尝和购买，不仅可以增加经济效益，而且可以对企业过大宣传。
3.3科技文化展示型
科技展示可以通过农业生产过程或农产品展示农业科技的奇思妙想，利用创意思维模式采用现代科技手段改变农产品形状、色泽和口感等。文化展示可以对农业的生产过程或农产品赋予科技文化内涵，让体验者从农耕文明进一步延伸感受现代农业文明，从而陶冶人们的情操。同时向游人展示先进的作物栽培技术，如立体栽培、水培、管道栽培、储液储气式盆栽技术等应用，进行高效节能栽培技术的示范。景区可以与农业产业化龙头企业及高等院校、科研院所建立广泛的联盟，建立产业化实验基地，使科技和资本两大平台有机结合。同时为科技工作者提供良好的创新环境和条件，帮助其把发明成果尽快转化成熟形成商品。
3.4农业节庆开发型
在农业观光园中开发农业节庆活动，已经成为地方提升特色产品知名度、打造农产品和服务品牌的一个重要手段。活动的开展具体包含三个方面：第一是通过品牌效应营销本地农业产品和服务，达到地方产品的市场认可度。如山东的优质水芹，在打造地方特色品牌之后，市场的认可度明显提升，水芹供不应求；第二是借助农业的潜在旅游资源在本地掀起农业旅游的高潮，促进农产品的市场销售。如南京溧水梅花节、安徽砀山梨花节对本地农产品和农业旅游都有显著的促进作用；第三是由省市级政府在城市中举办大型农业节庆活动，为农业产品和农业服务以及消费者之间提供对话渠道，这种层次的节庆展会可以创造直接的经济效益和社会效应，是节庆活动未来发展的趋势。比如南京溧水黑莓节、高淳螃蟹节、江心洲葡萄节和紫金山雨花茶节等，都形成了极具南京地方特色的农业观光园。
3.5生态修复型
生态修复是指在特定的区域内，依靠生态系统的自我调控能力与人工调控能力的双重作用，使受损的自然生态系统达到相对平衡的状态。目前，生态修复技术已经广泛应用农业、林业、水利、环境等领域，比如在煤矿和非煤矿山关闭后的废弃地大力发展蘑菇栽培，煤矿塌陷地结合生态修复发展特色干鲜果品基地等，努力实现创意农业与生态建设同步发展。也可以在园区内设立生态餐厅以提供地方餐饮为特色，餐厅装饰通过高科技农业栽培技术，形成以绿色景观植物为主，果蔬花草为辅的植物配植格局，结合溪流假山与竹木亭阁等园林景观，改变传统封闭的就餐环境，实现人与自然景观植物的共生共荣。
4、结语
创意农业观光园以文化创意为核心，通过创意把农业产业和旅游产业两者之间实现有效对接，通过创意策划把地域历史沉淀的物质载体，人文元素、民风民俗和农村资源有机结合，利用其它旅游要素，整合自身特色，突破传统农业资源开发效益低的束缚，开发别具特色的创意项目，以获取较高的经济效益和社会效益，并带动周边地区经济的发展。同时在建设过程中并不是创造新的农业资源，而是发掘和整合现有的农业资源，通过思维的集成创新，向体验者提供深度的农业旅游活动。它其实是对农业文化的一种保护，发掘和再开发的过程，与地方旅游产业有着密切的关系。地域文化的独特性是构成文化旅游的关键，也是提升地方形象的重要手段。
（作者单位：淮北师范大学生命科学学院）
相关热词搜索：创意，规划设计，观光，农业，
