涪陵水牛种群保护现状及对策思考
时间：2020-03-26 05:18:50 来源：千叶帆 本文已影响人
摘 要 介绍涪陵水牛的品种特点、分布概况，分析其保护利用的现状和问题，提出建立和完善涪陵水牛组织管理机构、建立和完善涪陵水牛种质基因库、划定和建立涪陵水牛品种保护区、实施涪陵水牛养殖政府补贴、拓展涪陵水牛其他应用途径等对策。
关键词 涪陵水牛；种群；保护措施；役用；重庆市涪陵区马武镇
中图分类号：S823 文献标识码：B 文章编号：1673-890X（2014）25-063-03
收稿日期：2014-08-26
作者简介：陈兴刚（1969—），男，重庆涪陵人，本科，农艺师，从事农业实用技术推广。E-mail： 965116494@qq.com。
涪陵水牛曾经是重庆农民耕作的主要工具，但由于农业机械化的发展、相应保护措施不力等诸多原因，涪陵水牛在当地种群数量已急剧减少，严重威胁到其繁衍和生存，极有可能在不久的将来灭种，故应引起相关各方的高度重视，采取强有力的措施，尽快扩大其种群数量，保证该优良品种得以保蓄。下面，结合基层农业工作实际，分析涪陵水牛保护利用的现状与存在的问题，并就保护好涪陵水牛种群提出一些建议。
1涪陵水牛品种特点与分布概况
1.1品种特点
涪陵水牛是我国著名的沼泽型役用地方优良水牛品种，其体型较大，体躯略短，前胸开阔，背腰宽平；被毛多为青色与黄褐色，个别有芦花色和白色，稀乏薄皮有光泽；头方正，嘴粗短，角呈八字或盘型；四肢粗壮，蹄黑色，多呈木碗型，也有剪蹄和踏蹄；尾根粗、尾细长。成年公牛体高125 cm，体斜长150 cm，胸围192 cm，管围22 cm，体重500 kg左右；成年母牛体高122 cm，体斜长143 cm，胸围190 cm，管围21 cm，体重490 kg左右。涪陵水牛为役用品种，性温驯，具有耐高温，耐严寒，耐粗饲，适应性好，抗病力强，繁殖性能好，生长发育快，使役早，易于饲养和管理等特点。
1.2主要分布区域
涪陵水牛主产区为重庆市涪陵区、南川区、武隆县、丰都县、垫江县等区县；分布在长寿区、巴南区、江津区、永川区、万州区等地；四川省资阳市、内江市、简阳市及成都平原，以及贵州省、湖南省、湖北省的部分县市也有分布。其中涪陵区和南川区是涪陵水牛的中心产区，马武镇又是涪陵区主产乡镇之一。
1.3产区自然生态条件
涪陵水牛中心产区位于重庆市中部三峡库区的腹心地带，地形以低中山、丘陵为主，海拔在180～2200 m；属亚热带湿润季风气候类型，气候温和，雨量充沛；平均气温16.7℃，相对湿度79%～80%，年降水量1072～1185 mm；幅员面积5543 km2，耕地面积137490 hm2，草地面积141973 hm2；中心产区主产农作物有水稻、小麦、玉米、红薯、油菜、马铃薯和豆类，经济作物有青菜头、烤烟、桑、柑橘、茶、药材等。
马武镇隶属于重庆市涪陵区，辖17个村，2个社区，121个村民小组，农户10952户；全镇幅员面积161.53 km2，耕地面积3605 hm2，森林覆盖面积7150 hm2，森林覆盖率44.7%；自然条件好，气候温和，年平均气温17.5℃，降雨量年平均1100 mm左右，无霜期290 d以上，日照长；农作物主产水稻、玉米、红薯、小麦，还盛产马铃薯和豆类；经济作物有青菜头、烤烟、桑、柑橘、茶、李、梨等。
2涪陵水牛保护与利用现状
1981—1986年，原涪陵地区畜牧局曾组织实施“涪陵水牛本品种选育”项目，开展了涪陵水牛的调查，建立完善了涪陵水牛的繁育体系，实施了涪陵水牛的选种选配，测定涪陵水牛的体尺和精液品质，对涪陵水牛染色体的组型、带型进行了分析研究，研究制定了涪陵水牛的体重估算公式。通过实施涪陵水牛品种选育工作，保持了涪陵水牛纯的基因库，巩固和发展了涪陵水牛的优良特征特性，提高了涪陵水牛的生产性能，使涪陵水牛成为全国有名的地方水牛品种。2001年，涪陵水牛作为地方优良畜禽品种载入了《全国畜禽品种引种指南》。2003年11月，农业部组织科研人员抽取了涪陵水牛血液样本，进行血液多态性分析和测定。30多年前，原涪陵县、南川县有涪陵水牛种牛场，配种站等，后因经济效益差等种种原因，种牛场、配种站全部撤销。目前，马武镇主要通过自然繁殖涪陵水牛，用于耕田等役用，役用淘汰牛进入肉用市场，无其他用途。
3涪陵水牛保护与利用中存在的问题
3.1政府重视不够
涪陵水牛作为中国优良地方水牛品种长期以来未得到国家和地方政府的重视，至今未纳入中国优良种质资源目录予以保护，未在资金、人员和物资上予以倾斜，没有设立专门的管理机构、专职管理人员、划拨专项保护资金投入，地方相关职能部门没有系统科学的保护育种方案。
3.2农户保种意识差
产地农户几乎没有保种常识，种牛饲养方式多种多样，饲养管理粗放，不考虑种牛质量，当母牛发情时随意“拉郎配”，或牛群在散养时任其乱交，导致涪陵水牛优良种性严重退化，个体分化十分严重，出现“一班”牛（体型大的牛）、 “二班”牛（体型一般的牛）、“三班”牛（体型较小的牛），3种类型同时存在的现象，现马武镇基本为“三班”牛，大体型、大役力、种性纯的水牛个体已不复存在。
3.3农机推广的间接影响
随着农业机械化水平的不断提高，城市化进程的加快，大量农村劳动力从传统农业生产中转移出去，再加之耕牛饲养时间长、过程繁杂、成本高，而使用时间短，劳动效率低下，又没有其他更好的可替代商品化应用途径，不适合规模化养殖，导致涪陵水牛数量小，更无法保证育种品质。
根据近5年对涪陵区马武镇5个不同海拔高度、地理、气候环境具代表性的行政村跟踪调查发现，涪陵水牛数与微耕机数呈负相关性。在推广农田微耕机前，马武镇农户养殖高峰时存栏水牛近10000头，到目前全镇存栏水牛不足300头，其下降速度之快，群体数量之小，已严重威胁到种群的生存繁衍，若不及时采取相应举措，涪陵水牛极有可能会从我们视线中消失。
4对策与建议
4.1建立和完善涪陵水牛组织管理机构
建立专门的组织管理机构，落实相关人员，负责统筹协调涪陵水牛的保护工作，并纳入当地政府工作的盘子中，加大领导力度，采取强有力的措施，尽快遏制和扭转当前保护工作中的不利局面，力争短期内见实效。
4.2建立和完善涪陵水牛种质基因库
由国家财政投入，高标准建立涪陵水牛育种、保种场，负责保种、繁育、提纯、复壮和推广等工作，同时引进和应用生物工程技术等遗传育种新科技，建立和完善涪陵水牛种质基因库，确保其种性纯正优良，优良基因不丢失，实现长久保存，为应用打好基础。
4.3划定和建立涪陵水牛品种保护区
要打破行政区域界线，在涪陵水牛栖息地划定最适合其生长、繁育，又能保持纯正、优良种性的区域作为保护区，采取专业的保护措施，并对保护区养殖户实行财政补贴，最大限度的保证有适合其生存、发展的种群数量。
4.4实施涪陵水牛养殖政府补贴
对保护区外饲养纯种水牛的养殖户，尤其是喂养役用纯种涪陵水牛的农户，给予适当的资金补贴，以提高其饲养积极性，千方百计扩大纯种涪陵水牛的种群数量。
4.5拓展涪陵水牛其他应用途径
在保证纯种水牛保护的基础上，根据各种用途的需要，通过杂交、选育等遗传育种手段，获得新品系，拓展应用途径，以应用为牵引，扩大纯种水牛种群数量，达到“以用促保”的目的。
4.5.1 肉用型
可通过选育、引进杂交或其他生物高科技手段，培育个大、膘肥、质优、肉料比高、商品价值高的新品种，实现规模养殖，提高养殖效益。
4.5.2 奶用型
据研究表明，水牛奶较之其他牛奶品质更优，营养更丰富，更具市场竞争优势，市场前景十分广阔。经杂交、选育等方法，定向培育产奶量大、品质优、投入少、耐粗饲、抗疫病、易饲养的水牛新品系。
4.5.3 皮用型
优质水牛皮常用在高档皮席、沙发、皮包等皮具上，具有生态、美观、皮实等优点。目前优质水牛皮价格十分昂贵，非常畅销，市场潜力大，可通过杂交选育等手段，有目的地培育优质皮用型水牛，取其优质皮革，研制皮具系列产品，走高端化路线。
4.5.4 斗牛型
当前，乡村游和民俗游方兴未艾，黔东南及贵州地区也一直有斗牛的习俗，可以此为契机选育好斗、善斗、适合斗的斗牛新品种，结合旅游开发，政府组织和引导开展一些斗牛表演、斗牛比赛等活动，这样既促进了当地旅游业的发展，又能起到“以用促保”的作用。
4.5.5 保持发展役用型
随着城市化进程的不断深入，大规模的返乡潮也即将到来，但大量人员返乡与以前完全不同，他们是为消遣、休闲、娱乐、体味乡愁而来，这必将促进乡村旅游的大发展，而展现农耕文明是乡村游的重要组成部分。牧童骑牛吹笛、蓑翁驱牛耕地、老农牵牛打场等等儿时常见的场景，是最能勾起过去美好回忆、体味曾经有过的乡愁的，耕牛则是这场大戏当仁不让的主角。因此，传统的役用耕牛亦有用武之地，而役用恰恰是涪陵水牛的优良种性之一。
（责任编辑：敬廷桃）
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