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    耐盐碱早熟水稻品种优质高效水直播栽培技术规程

    时间:2023-03-09 22:15:02 来源:千叶帆 本文已影响

    侯红燕,董晓亮,周 红,张茂林,金丁坤,魏立兴

    (1东营市一邦农业科技开发有限公司,山东东营 257000;
    2东营市原硕农业有限公司,山东东营 257000;
    3东营市农业科学研究院,山东东营 257000)

    在黄河入海口的东营黄河三角洲滨海盐碱地区,有大约90%的土壤呈盐渍土[1]。近年来,在各级政府的支持下,东营地区积极推动耐盐碱水稻的种植,经过多年的实施经验,在盐碱滩涂地上种植耐盐碱水稻,可以实现以稻制盐、改良土壤的作用[2]。但黄河水源的限流,东营滨海盐碱地区大量土地撂荒,每年又有大量的新增滩涂地,逐年累积的盐碱地滩涂地面积达44.29万hm2,盐碱地资源再开发利用已经成为农田复垦的重要资源[3]。由于大量农村青壮年劳动人口进入城市劳务市场,农村劳动力的减少,盐碱地直播水稻栽培又呈现快速发展趋势,水稻机械化插秧面积也逐渐减少。有研究表明,抽穗关键期为水稻的敏感生长阶段[4],遇极端天气容易影响水稻正常生长,导致品质下降、产量降低[5]。在水稻生长的敏感期内,温度每升高1℃,产量降低≥10%[6]。2018—2020 年,对生育期在120天左右的早熟水稻品种进行优质高效水直播栽培技术研究。常规盐碱地水稻种植,春季翻耕地施入底肥,经过洗盐压碱后开始机插秧[7],5月底种植,成熟期过早,遭受鸟害严重,严重减产,且抽穗、灌浆期处于8月份,高温导致稻米品质降低。通过早熟品种优质高效水直播栽培技术探索,总结形成了耐盐碱早熟水稻品种优质高效水直播栽培技术规程。本规程针对生育期在120 天左右的耐盐碱优质水稻品种进行整地、灌水、地下害虫治理、种质要求、浸种、撒播、施肥管理、病虫草害防控技术、收获及仓储等规定。

    1.1 品种简介

    ‘吉宏6 号’,经过2018—2020 年的试验种植,该品种在东营滨海盐碱地稻区生育期为115~120 天。‘吉宏6 号’为常规粳稻,在品质、抗性等方面都十分优秀,特别在食味值口感及回生性等方面优势明显,具有纯正米香的味道、粘弹性及回生性明显好于稻花香,属于优质品种。该品种分蘖能力中等,高抗稻瘟病、条纹叶枯病,耐盐碱能力强,耐贫瘠,早熟,可作为麦茬稻种植。作为优质米,产量达中等水平,2018 年产量为7653.60 kg/hm2,2019 年为7509.74 kg/hm2,2020年为7444.65 kg/hm2。

    1.2 种子质量标准

    种子质量达到GB 4404.1—2008[8],种子纯度不低于99%,净度不低于98%,发芽率不低于85%,含水量不高于14.5%。

    按照127.5 kg/hm2的干种量准备种子。

    2.1 地块选择

    水利设施配套完整,灌排方便、水源充足,粘土或壤土地,土壤盐分3‰~6‰,如果是沙质稻田,应该注重后期施肥,严防后期脱肥早衰。

    2.2 土地翻耕、整平

    春季4 月份,清理稻草,深耕15~20 cm,耙地除稻根,激光平地机整平土地,整平标准符合GB-T 30600—2014[9]对高标准农田的整平标准,格田内田面高差不超过±3 cm,格田标准为长30~120 m,宽20~40 m。

    3.1 种子浸种与消毒

    水直播前3天,6月17日,种子用25%咪鲜胺乳油(使百克)3000~4000倍液、25%氰烯菌酯悬浮剂(劲护)3000倍液、25%吡虫啉悬浮剂2500倍液,浸种3天至种子破胸露白即可。

    3.2 播种前灌水

    水直播前2天开始灌水,6月18日灌浅水,水层3~5 cm,在水稻生长3叶期前,保持3~5 cm水层。

    3.3 播种前红线虫防治

    东营盐碱地区,红线虫最为严重,水稻直播前,必须进行红线虫防治,水直播前1 天进行红线虫防治,6月19日喷雾施用20%氰戊菊酯乳油450 g/hm2,也可防治鳃蚯蚓、稻水象甲等盐碱地常见地下害虫。

    3.4 播种

    6月20日播种,保证水稻灌浆期在9月中旬,昼夜温差大,使米的香味、外观品质、口感保持最佳。

    均匀撒播种子。

    4.1 出苗期施肥

    水直播施肥要满足“前期快发,中期稳长,后期防衰”的需求[10]。

    盐碱地水直播,不可使用基肥,6 月20 日后,温度高,使用基肥易起地皮,且容易产生绿苔,幼苗无法扎根到土壤中,导致飘苗、死亡。

    种子出苗后,生长至2叶1心时,第一次施肥,即出苗肥(断奶肥),使用尿素75 kg/hm2。

    4.2 草害防治

    盐碱地水直播稻田中,前期秧苗密度低,杂草萌发速度快、草量大、威胁大,最严重的的草类为稗草、千金子、三棱草,稍微轻发的为自生稻,需及时灭草保障水稻的正常生长[11]。

    传统盐碱地稻田草害防控,需要泡田后,在水稻移栽7 天前用草甘膦颗粒剂与丁草胺乳油拌土法撒施,保持水层5 cm 封闭除草[12]。但根据3 年的试验研究,早熟品种撒播期温度高,提前泡田,撒播后种子萌发期易起地皮、产生绿苔,影响水稻扎根、易飘苗,早熟品种撒播杂草防治需在种子撒播后,草幼苗期开始化学治理。

    若在撒播后8~10天内长草,使用40%苄嘧丙草胺900 g/hm2,兑水喷雾。

    水稻二叶一心生长期,以稗草、阔叶草为主开始快速萌发,使用60%丁草胺1500 ml/hm2+10%吡嘧磺隆225 g/hm2稀释500倍液喷施,喷施前一天排水,喷施后24 h上水。

    4.3 潜叶蝇防治

    在东营盐碱地区,潜叶蝇通常在幼苗期至分蘖期发生[13],使用15%阿维·毒乳油1200 mL/hm2,喷雾防治。

    5.1 分蘖期水层管理

    分蘖前期保持3~5 cm水层,促进分蘖;
    分蘖末期,当亩茎数达到品种适宜穗数的1.2倍时,排水晾田,晾田田面不陷脚为止,抑制水稻的无效分蘖[14]。

    5.2 分蘖肥

    分蘖肥1:水稻开始分蘖(3~5叶期),施尿素150kg/hm2、复合肥(氮磷钾比例为15-15-15)150 kg/hm2。

    分蘖肥2:水稻分蘖中期,距离第一次分蘖肥间隔7天,施尿素150 kg/hm2、复合肥(氮磷钾比例为15-15-15)150 kg/hm2。

    5.3 分蘖期草害防治

    水稻分蘖期,由于田间肥料的积累,外界温度的升高,可能导致草猛长,土壤返碱程度升高,易产生绿苔、浮萍,封闭水面,水溶氧不足,易变质发臭,根系易腐烂,需要及防治理绿苔(水绵)与浮萍[15]。

    5.3.1 草害防治 根据田间草情,若千金紫、三棱草等徒长,需要使用20%灭草松3750 mL/hm2及时喷施处理。

    5.3.2 绿苔与浮萍的防治 水稻分蘖期,如见水面有大量的绿苔与浮萍,及时用45%百螺敌可湿性粉剂450 g/hm2拌土撒施,2天后绿苔与浮萍被分解入田面,及时排水晾田,一般晾7天,田面发干为止,灌浅水。

    5.4 分蘖期病虫害防治

    5.4.1 纹枯病防治 纹枯病一般在发生在水稻分蘖末期[16],使用30%丙环唑乳油300 mL/hm2,及时防治。5.4.2 二化螟、稻纵卷叶螟防治 防治一代二化螟在6月16日至18日,稻纵卷叶螟与二化螟同时防治,使用20%氯虫苯甲酰胺乳油(康宽)150 mL/hm2,3000 倍稀释,叶面喷雾。

    水稻从拔节期至抽穗期为长穗期。

    6.1 长穗期水层管理

    基部1~2节间拔节时灌水不宜过深,以3~4 cm为宜,否则茎基部气腔加大,茎秆强度减弱,容易倒伏[17];
    之后,水层宜加深至4~6 cm。到齐穗前3~5 天要排水轻晒田。

    6.2 长穗期施肥

    水稻分蘖末期晒田复水后,穗分化开始后10~15天(倒2叶露尖后),幼穗明显膨大时,施尿素150 kg/hm2,为穗肥促抽穗保花。

    6.3 病虫害防治

    盐碱地水稻生长的长穗期最常见的病害为稻瘟病、稻曲病。常见的虫害的为二化螟、稻飞虱。

    6.3.1 稻瘟病防治 稻瘟病前期表现为叶瘟,使用25%使百克750 mL/hm2,进行防治;
    在水稻破口前5~7天和齐穗期各喷施一次20%三环唑1500 g/hm2,防治穗颈瘟;
    若稻瘟病发生严重时,使用40%稻瘟灵2250 mL/hm2。

    6.3.2 稻曲病防治 在水稻破口前5~7天和齐穗期各用药防治一次,防治稻曲病[18],可以使用嘉润爱苗300 mL/hm2,或23%稻曲净(络氨铜)3000 mL/hm2,可以与稻瘟病穗颈瘟防治药剂同时使用。

    6.3.3 二化螟防治 防治二代二化螟的适期在8月2日至4日[19],使用20%氯虫苯甲酰胺乳油(康宽)150 mL/hm2,3000倍稀释,叶面喷雾。

    6.3.4 稻飞虱防治 通常进入9 月份后,特别是雨后抓紧进行田间调查,发现稻飞虱迹象[20],及时使用20%吡虫啉750 mL/hm2,喷雾防治。

    齐穗期至成熟期为水稻结实期,该时期不再进行施肥与施药处理,仅进行水层管理。

    出穗扬花期间,田间保持3~5 cm 水层,以调节空气湿度,促进开花授粉。

    灌浆期采用间歇灌水法,干湿交替,灌一次水后让其自然落干,断水1~2天再灌,防止田面发白[21]。

    灌浆末期到蜡熟期间歇灌水,干干湿湿,以湿为主;
    黄熟初期开始排水,洼地可适当提早排水,漏水地可适当晚排。

    8.1 适时收获

    稻穗进入蜡熟末期、晚熟初期时,稻穗上最底部枝梗倒数3 粒变硬(用力捏不爆浆),此时稻粒含水量约为30%~50%,植株大部分叶片由绿变黄,稻穗失去绿色,穗中部变成黄色,稻粒饱满,籽粒坚硬并变成黄色,机械化收割。

    8.2 脱粒

    收割机收获稻谷后,在清洁的专用场地上自然晒干或低温干燥机烘干至含水率14.5%。

    8.3 运输

    运输工具应清洁、干燥、有防雨设施,严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。

    8.4 仓储

    在避光、温度16℃以下、空气相对湿度70%以下和有防潮设施的仓库妥善保管储藏。仓库应清洁、干燥、通风,无虫害和鼠害,严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混放。

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