缓释肥料在花生种植中的施用效果
时间：2023-03-23 09:30:19 来源：千叶帆 本文已影响人
史 韵
（临沭县农业农村局，山东 临沂 276700）
缓释肥料能够依据农作物的养分需求来释放出恰当的养分，实现元素供肥强度和农作物生长需求之间的动态平衡，显著提升养分利用率。缓释肥料的应用历史比较短，但已经展现出了较为明显的应用优势。缓释肥料在花生种植中的应用，能够进一步提升花生的产量与品质。
缓释肥料是生物或化学作用下能够分解的有机氮化合物，是一种使氮、磷、钾等养分在特定时间内缓慢释放的肥料[1]。缓释指的是养分由化学物质转变为农作物可直接吸收利用的有效形态，且速度低于速溶性肥料，施入土壤后转变为农作物有效态养分的释放速度。缓释肥料具有以下几个界定标准。第一，肥料中的化学物质转变为农作物可直接吸收利用的有效形态的速度在24 h 内不能高于15%。第二，肥料中的化学物质转变为农作物可直接吸收利用的有效形态的速度在28 d内不能高于75%。第三，肥料的养分释放曲线应与施用农作物的养分吸收曲线高度重合。
缓释肥料的应用原理如下。将缓释肥料施入土壤，并辅以适当的水分。水分具有一定的浸透作用与淋溶作用。在水分作用下，缓释肥料中的养分会以较慢的速度溶解，并逐渐转换为水溶液的有效形态，以便农作物吸收利用。当土壤温度升高时，农作物的代谢速度将会提高，农作物的养分需求量也会相应增加。此种情况下，缓释肥料会释放出更多的养分，以满足农作物的生长需求。当土壤温度降低时，农作物的代谢速度将会降低，农作物的养分需求量也会相应减少。此种情况下，缓释肥料会减少养分的释放，以确保养分释放量和农作物养分需求量的高度吻合。此外，当农作物养分吸收量较大时，缓释肥料内部和土壤环境间的养分浓度差比较大，缓释肥料的养分释放速度就会增大；
当农作物养分吸收量较小时，缓释肥料和土壤环境间的养分浓度差比较小，缓释肥料的养分释放速度就会有所放缓。总体而言，缓释肥料实现了养分的“智能”释放，能够根据农作物的养分需求来调整养分的释放速度。
2.1 优势
第一，缓释肥料的淋溶挥发率较低。缓释肥料淋溶挥发率低，能有效减少养分的损失，提高养分的吸收率，进而降低肥料的总施用量，节约花生种植的肥料支出，还能够有效减轻农业面源污染。
第二，缓释肥料的施用方法比较简单，安全性比较高。缓释肥料可作为花生的基肥一次性施用，整体施用过程比较简便，有效减少了劳动力投入，因此在花生种植中得到了较为普遍的应用。
第三，缓释肥料应用效果较好。施入土壤后，缓释肥料的肥效稳步增长，在花生生长后期不会出现脱肥的情况，能够较好地保障花生的生长。缓释肥料还具有抗病、抗倒的积极效果，能够有效降低花生的病损率，进而提高花生种植的总产量。
2.2 劣势
第一，缓释肥料的养分释放难以与花生的养分吸收规律完全相符。花生不同生长发育阶段的养分需求量存在较大的差异，因此必须掌握好花生的养分吸收规律。就缓释肥料的研究现状看，当前缓释肥料的养分释放基本为等量释放，缓释肥料的养分释放速度很难与花生的养分吸收规律完全一致。缓释肥料存在前中期养分释放量大、中后期养分释放量小等问题[2]。以上施用劣势使得缓释肥料具有较大的推广难度，短时间内难以实现缓释肥料在花生种植中的大面积推广。
第二，缓释肥料在花生种植中的肥效评价比较简单。当前情况下，缓释肥料的肥效评价以常规性田间对比试验与生产调查为主，对比试验即比对花生种植的投入与产出，但生态效益也应是缓释肥料在花生种植中的肥效评价点。生态效益是发展缓释肥料的主要因素。当前田间试验条件与试验手段有待完善，尚不能分析出缓释肥料的养分释放速度与养分去向。本研究在判断缓释肥料在花生种植中的施用效果时，仍旧采用了常规性田间对比试验。就目前而言，常规性田间对比试验是展现缓释肥料施用效果最直观的方式，能够更全面地展现出缓释肥料在花生种植中的施用效果，为缓释肥料的持续改进与优化提供针对性数据。
3.1 研究缓释肥料施用效果的重要意义
肥料的应用、改进与优化都建立在施用效果的反馈上[3]。施用效果好，该肥料才能得到进一步的应用与推广。而施用效果好的肥料的大范围应用能够促进我国农业产业的进步与发展。因此，缓释肥料施用效果的判断与研究对花生种植业的发展有着较为重要的促进作用。研究缓释肥料的施用效果有利于缓释肥料的持续改进与优化，进而更好地发挥缓释肥料的施用优势。当前缓释肥料应用范围还较为有限，并未明确缓释肥料的具体适用区域与适用条件，使得缓释肥料的推进工作比较缓慢。研究缓释肥料的施用效果，明确其在不同种植条件下的效果转变，能够逐步获悉缓释肥料的具体适用区域与具体适用条件，进而实现缓释肥料的大范围应用，发挥出缓释肥料在农业中的更大效用。总体而言，缓释肥料施用效果的研究对我国农业产业发展以及缓释肥料本身都具有较为重要的意义，需要予以重视。
3.2 施用效果的试验条件
为直观地检测出缓释肥料在花生种植中的施用效果，本研究采用了常规性田间对比试验的施用效果检测方法。常规性田间对比试验对试验条件具有一定的要求，主要包括以下方面。
第一，试验田的选择。本研究以山东省临沭县为基本点，挑选了5 块试验田。其中，1 块试验田的花生种植模式为夏播，4 块试验田为春播。5 块试验田的土壤情况也有所差别。一号试验田为旱薄地、沙壤土。二号试验田的土壤肥力处于中等水平，沙壤土。三号试验田为旱薄地、沙壤土。四号试验田为旱薄地、棕壤。五号试验田的土壤肥力处于中等水平，沙壤土。在花生的生长发育阶段，5 块试验田均未进行灌溉。
第二，试验田的肥料设计。对5 块试验田进行了不同的肥料处理。一号试验田的肥料为鸡粪，施用量为4 500 kg/hm2。二号试验田的肥料为缓释肥，施用量为675 kg/hm2，其中氮的施用量为75 kg/hm2，磷的施用量为95.5 kg/hm2，钾的施用量为115.5 kg/hm2。三号试验田的肥料为氮肥用尿素、磷肥用磷酸钾以及钾肥用硫酸钾，其中氮肥用尿素的施用量为75 kg/hm2，磷肥用磷酸钾的施用量为95.5 kg/hm2，钾肥用硫酸钾的施用量为115.5 kg/hm2。四号试验田的肥料为鸡粪与缓释肥，其中鸡粪的施用量为4 500 kg/hm2，缓释肥的施用量为675 kg/hm2。五号试验田为对照组，不施用任何肥料。
3.3 施用效果试验期间花生的种植管理方式
试验期间，种植对象为春花生的试验田播种时间为4 月30 日至5 月9 日，收获时间为9 月11—21 日。种植方式为人工覆膜栽培。种植对象为夏花生的试验田播种时间为6 月10 日，收获时间为10 月2 日。5 块试验田的垄距、垄面宽、垄上行距以及穴距一致，垄距均为85 cm，垄面宽均为50 cm，垄上行距均为30 cm，穴距均为17 cm。每穴播种两粒，播种17.6 万穴/hm2。在正式播种之前，相关人员要将各试验田的肥料撒施完毕，确认肥料撒施完毕后，才能开展后续的起垄播种以及覆膜工作。播种夏花生的试验田要等到花生出苗后才能进行覆膜工作[4]。
3.4 判断缓释肥料施用效果的依据
施用效果的界定需要切实可靠的判断依据作为支撑[5]。因此，在判断缓释肥料在花生种植中的施用效果时，要制定针对性高的判断依据。
第一，将花生收获时的主茎高作为判断依据。主茎高能较为直观地反映出花生的生长状态，进而反映出缓释肥料的施用效果。
第二，将花生收获时的侧枝长作为判断依据。侧枝长与主茎高一样，能较为直观地反映缓释肥料的施用效果。将侧枝长作为施用效果的判断依据，能够有效提升判断结果的准确性与可靠性。
第三，将花生收获时的分枝数与双饱果率作为判断依据。分枝数、双饱果率与花生的产量有着较为密切的关系，而花生产量的增减能够推测出缓释肥料的施用效果，因此可将分枝数与双饱果率作为缓释肥料的判断依据。
第四，将花生收获时的单饱果率与单批果数作为判断依据。单饱果率与单批果数同样是影响花生产量的重要因素，可提高最终判断结果的权威性与信服力。总体而言，判断缓释肥料在花生种植中的施用效果时，要制定多方面、多类型的判断依据，判断出缓释肥料最真实的施用效果。
3.5 缓释肥料在花生种植中的具体施用效果
主茎高、侧枝长、分枝数、双饱果率、单饱果率以及单批果数等判断依据可分为两大类，分别是花生农艺性状以及花生产量[6]。因此，缓释肥料施用效果的最终界定可从这两个方面入手。
3.5.1 缓释肥料在花生农艺性状方面的施用效果
5 块试验田的花生全部收获后，相关人员详细测量记录了各判断依据的具体数值。种植时分种春花生与夏花生，判断施用效果时要分类判断。
在测量春花生的具体数据时，相关人员发现，不同的肥料会产生不同的花生农艺性状。以鸡粪和缓释肥为肥料的四号试验田的结果数与饱果率高于其他试验田，但双饱果率未显现出明显的促进作用，四号试验田的双饱果率与其他试验田基本持平。以缓释肥为肥料的二号试验田的单株结果数远高于以普通化肥为肥料的三号试验田，二号试验田的饱果率远高于以鸡粪为肥料的一号试验田，但二号试验田的双饱果率与其他试验田基本持平。总体而言，缓释肥料在春花生的农艺性状方面有着较为积极的施用效果。
在测量夏花生的具体数据时，相关人员发现，以缓释肥为肥料的二号试验田、以鸡粪与缓释肥为肥料的四号试验田以及以普通化肥为肥料的三号试验田在单株结果数上并未显现出明显的差距，基本持平，以鸡粪为肥料的一号试验田单株结果数低于其他试验田。以鸡粪与缓释肥为肥料的四号试验田双饱果率高于其他试验田，以鸡粪为肥料的一号试验田的双饱果率仅次于四号试验田。由此可得，有机肥和缓释肥配施或有机肥单施对夏花生的双饱果率有较为明显的促进作用。也就是说，缓释肥料在夏花生的农艺性状方面有着较为积极的施用效果。
综合以上结果可知，施用缓释肥料的花生在农艺性状方面要高于施用其他肥料的花生。
3.5.2 缓释肥料在花生产量方面的施用效果
对花生产量的施用效果判断也要分为春花生与夏花生进行分类判断。
在计算出各试验田春花生的实际产量后，相关人员得出以下结果。以鸡粪和缓释肥为肥料的四号试验田的春花生产量最高，相较于对照组五号试验田增长了22%。以缓释肥为肥料的二号试验田与以普通化肥为肥料的三号试验田在产量上大致相同，产量相较于对照组五号试验田分别增长了19%、18%，稍次于四号试验田。以鸡粪为肥料的一号试验田的产量最低，只增长了9%。总体而言，缓释肥料提升了春花生的产量，在春花生的产量方面有着较为积极的施用效果。
在计算出各试验田夏花生的实际产量以后，相关人员得出以下结果。以鸡粪和缓释肥为肥料的四号试验田夏花生产量最高，居于第一位。以鸡粪为肥料的一号试验田稍次于四号试验田，居于第二位。以缓释肥为肥料的二号试验田居于第三位。以普通化肥为肥料的三号试验田居于第四位。相较于对照组五号试验田，四号试验田产量增长率为25%，一号试验田产量增长率为19%，二号试验田产量增长率为17%，三号试验田产量增长率为13%。总体而言，缓释肥料对夏花生产量有一定的促进作用，但效果并不明显，未展现出突出的施用效果。
综合以上结果可知，施用缓释肥料对花生产量具有积极的效果。施用缓释肥料后，花生产量有一定的增长，但是增长幅度较小。
3.6 缓释肥料在花生种植中的施用效果总结
第一，单独施用缓释肥料的花生在主茎高、侧枝长、单株结荚数、双饱果率以及饱果率等农艺性状上与施用其他肥料的花生相比并未显现出明显的差距，但混合施用缓释肥料以及有机肥的花生在农艺性状上与施用其他肥料（单独施用普通化肥、单独施用缓释肥料）的花生相比有较大的差距，混合施用缓释肥料与有机肥的花生在农艺性状上要明显优于施用其他肥料的花生。
第二，施用不同肥料的花生产量方面，混合施用缓释肥、有机肥的春花生产量最高，单独施用缓释肥与普通化肥产量接近，次于混合施用。分析表明，单独施用缓释肥、单独施用普通化肥、混合施用有机肥与缓释肥在多数点差异未达到显著水平。混合施用缓释肥与有机肥的夏花生产量最高，单独施用有机肥、单独施用缓释肥以及单独施用普通化肥次之。在种植花生时，缓释肥与有机肥混合施用能够达到最佳的施用效果。
施用缓释肥料能够在一定程度上优化花生的主要农艺性状，比施用普通肥料增产3%～11%。缓释肥料的整体施用效果表现为单独施用缓释肥料的效果不明显，可搭配有机肥施用。
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