那串葡萄不寻常

时间：2020-03-30 05:25:10 来源：千叶帆本文已影响人

那时北京已到阴历十月，进入冬季，慈禧见到这么鲜灵的葡萄，不禁馋涎欲滴，传旨采摘食用。太监急忙告诉她，那是假的。

常弘的手工艺与葡萄有关，但家里一串“葡萄”都没有，哪怕一个半成品都沒有，看起来就是一个普通的北京家庭，住在老式的居民楼里，还略显拥挤。“这是无形中的规炬吧，做什么家里不能有什么，所以我们家什么也没有。”只有拿到订单的时候，常弘才会慢慢准备些相关的东西。

“有预订的我就做，没有就不做，我不是以这个为生。你告诉我大概多大，什么样你别管，我给你搭。你是外行，你只是欣赏我做出的东西。“常弘做的一串葡萄现在要卖到两三千块钱。

这门手艺就叫“葡萄常”，是常家自己原创的。葡萄常的创始人韩其哈日布本是蒙古族旗人，家道中落后，便靠捏泥塑的手艺维持生计。同时，韩其哈日布希望自己的作品看起来更加高档，于是他看中了一种在当时尚不多见的原料——玻璃。

“过去的毛绒玩具，眼睛是玻璃的，我们家就专门做这个，这个是挣钱的。”常弘介绍说。那时候，玻璃的葡萄并没显得多么耀眼。直到1894年慈禧六十大寿，她到颐和园大戏楼准备看戏，突然发现有一株葡萄，果实累累，晶莹剔透。那时北京已到阴历十月，进入冬季，慈禧见到这么鲜灵的葡萄，不禁馋涎欲滴，传旨采摘食用。太监急忙告诉她那是假的。慈禧非常惊讶，找到葡萄的制作者韩其哈日布和他的妻子，并赏韩其哈日布妻为“常在”，赐匾“天仪常”。为感恩，韩其哈曰布改名常在，家人改常姓。做玻璃眼珠的一家人从此以“葡萄常”扬名京城。

到了常弘这里，实际上已是葡萄常的第五代，但这个过程并不是顺利延续的。“早些时候，“葡萄常”还大量出口，广交会我们拿到过5万只订单，那是整个工美行业中最大的。但1966年以后硬生生断了，那个年代成长起来的人根本不知道“葡萄常”是什么东西。”

常弘说虽然自己没有做葡萄，但这个手艺都是口传心授，从小就会的。“2004年我看到一篇报道，就说”葡萄常”不在了，觉得心酸，其实是有的。我就跟那记者联系，说不是没有，是没做。他就帮我联系北京民间文艺家协会，我开始有想法了。100多年前的玻璃是很珍贵的，而且是原创的，断在我们这儿就觉得对不起祖宗。”

重新白手起家，自然面临着很多困难，“当时有一种颜料，名字没变，但颜料品质已经变了，所以只能自己重新配，家里跟开了小染坊似的。这样还歪打正着，以前的“葡萄常”只有玫瑰香，现在种类倒丰富起来。”

颜料自己能解决，但做玻璃胚子的却找了很久。“我们不让女孩子干这个，因为吹珠的车间是高温耐火砖砌的炉子，工人就穿一小短裤，不但不让女孩子干，更不让女孩子进。”常弘找了北京当时好多玻璃器皿厂，但都已经工业化机械化生产，最后在河北农村找到了还能人工吹珠的师傅。

吹出来的玻璃珠便是葡萄的雏形，送到常弘这里来。首先是灌珠，“用棉纸和铁丝连接玻璃珠，看着容易，但实际上铁丝棒不能大也不能小，粗了会把玻璃挤炸，因为玻璃很薄，小了又固定不住。”常弘说以前做这一步的时候手经常挨刺，薄薄的玻璃跟纸剌人一样的。

接下来的步骤是上色。为了让色彩牢固，通常每个珠子要上三遍颜色。这上色工艺离不开火，火候不同，颜料在玻璃珠上呈现的色彩也不同。常弘介绍说，“葡萄常”其中一个关键就在这颜料的配方里，因为玻璃上色很难均匀的，但有了这个配方后，“葡萄常”的葡萄就能圆润透亮。

上色之后会打蜡，“去除玻璃特有的贼光。”之后蘸上同样保密的“霜”，让葡萄接近自然的状态。

说起来很容易，做起来却很难。“有人跟我订的时候，我时间都打得特宽泛，基本上是两个月，前一个多月都在酝酿。我知道自己心情好的时候做出的东西也特漂亮。”现在虽然住在楼房里，但原来住四合院的时候，常家搭满了葡萄架，随时都要用心观察，“现在没有四合院了，每年也要去果园，看葡萄的长势。”

“这次去上海世博会，有观众也来学着攒一串葡萄，但怎么都像朵喇叭花。”而除了整体的造型，常弘还会随着心情添加些小虫眼、疤痕，以及大小不一的、长不开的各式葡萄。

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