[桃胶的健康吃法] 桃胶的吃法
时间：2018-07-03 17:27:02 来源：千叶帆 本文已影响人
桃胶是一种健康食品，但怎么吃才能健康呢?这是一个问题，下面小编带你了解桃胶的健康吃法，希望对你有帮助!
桃胶的健康吃法
一、白玉桃胶
菜谱做法
1、准备所需材料。
2、桃胶清洗后用水泡发。
3、泡12小时以上,泡发至手摸起来没有硬块,清洗干净4、桃胶瓣成小块,加没过桃胶的水。
5、大火煮开后转成小火,约煮20分钟左右出胶质后加入适量冰糖6、再煮至冰糖融化即可。(煮的时候要搅拌防止粘底)7、鸡蛋清打散,倒入牛奶。
8、搅拌均匀,刮入香草籽拌匀。(或者加一两滴云呢拿香草油)9、再根据个人口味加入白糖,充分搅拌均匀10、将牛奶蛋白液混合液过筛两次11、盖上盖子,中大水炖15分钟左右至凝固12、将熬煮好的温热桃胶趁热铺在蛋白炖奶上即可。
二、桃胶炖银耳
菜谱做法
1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
2、泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。
3、泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
5、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。
桃胶可以美容吗
这个问题的答案是显而易见的,桃胶能美容。我们先看看什么是桃胶吧,然后我们分析桃胶的营养成分和养生功效后,相信大家就再也不会怀疑桃胶的美容功效了,那么什么是桃胶呢,桃胶主要是桃子中分泌出来的一种树脂,我们又叫做是油桃或者桃脂,桃胶不但没有毒,而且还可以食用。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶的功效
1、桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
2、治产后下痢赤白,血淋,痢疾里急后重痛。
3、治虚热作渴。
4、治糖尿病,治疮疹黑,发搐危困。
5、桃胶是美容物美价廉的好东西。
桃胶的副作用
桃胶其实就是桃树的树脂在自然环境中产生的一种浓稠性胶状物,可以直接食用,没有任何副作用存在,桃胶的主要成分就是半乳糖与葡萄糖,另外还有一些酸性物质,这些成分都是对人体有利而无害的,但是大家要记得桃胶虽好,也不要食用过量,不然也会产生一些不舒服的症状。所以桃胶是没有副作用的。
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