酷刑之江雪兰篇一生的酷刑

时间：2019-02-08 05:36:53 来源：千叶帆本文已影响人

　　吃早饭时看电视新闻，有人在给鱼针灸，留意了一下，原来是日本人意在让三文鱼肉味更鲜美紧致所创的一项技术。还说针灸在哪个穴位要保密什么的，卖关子。　　是不是促销手段暂且不去管他，人类为口腹之欲对动物的所作所为，简直用其极至不择手段。
　　早年从阿城的文章里曾看到过对动物使用酷刑：
　　说云南有种“烤鹅掌”，将鹅吊起来，让鹅掌正好踩在一个平底锅上，加热，锅慢慢烫起来的时候，鹅会本能地轮流将两掌提起放下，直到烫锅把它的掌烤熟，才吃此鹅掌。
　　也是云南，有一道“狗肠糯米”。先将狗饿上几天，然后给它生糯米吃，饿狗囫囵吞，估计糯米到了它的十二指肠时，将狗宰杀，只取这一段肠子蒸来吃。
　　这些酷刑都是有说法的，总之利用动物的生理反应使食客食之大补。这些酷刑虽残忍，但总只是一时，动物们不得好死，总还有无忧无虑的一生。还有更残忍的。
　　听说有些养鸡场生存空间之逼仄，那些鸡一辈子只能站在靠近食槽的一条铁杆上，待它要被运送宰杀时，人们才发现，鸡的脚掌已经与铁笼长在一块。
　　人们觉得这样的鸡肉味木呆，就追捧土鸡、野山鸡。野山鸡的肉味鲜美，能卖出很好的价钱，可是养起来却不容易，因为野山鸡生性好斗，整天打打杀杀，不仅影响卖相，严重的还会打斗致死。
　　最近，我看到报道说，养鸡专业户现在已经有了好办法――给野山鸡们一只一只地戴上眼镜，用铁丝穿过鸡啄上的鼻孔固定住。那眼镜其实不是眼镜，眼镜应该是透明的，而鸡们戴的应该说是眼罩，用红色塑料片做成，意在挡住它们正前方的视线，这样它们就找不到挑衅的对象了……据说，现在野山鸡的成活率已经达到95%。
　　它们本来活动在青山绿水间，能像鸟儿一样飞到树上，能为获得异性的青睐施展高强武艺，可是它们现在一辈子都活在那些红色塑料片的后边，连走路都摇摇摆摆走不稳，这一生的酷刑，与脚掌和铁笼长在一块的鸡有什么两样？
　　【原载2008年8月19日《羊城晚报・花地》】
　　题图／雷浩

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