【听那声音的味道】 声音的味道
时间：2019-02-26 05:34:18 来源：千叶帆 本文已影响人
位于英格兰北部的海滨城市布莱克浦，是英国著名的度假胜地。近日，这里再度客满，竟是缘于一名叫詹姆斯・万诺顿的男子到来。 他拥有世界上最神奇的味蕾，因为，他听到任何声音，都能立即在嘴巴里产生不同的“味觉”。可以说，他是世界最有“口福”的人，因为只凭听觉，他就可以享用各种“山珍海味”。其实，一开始，他对这种神奇的能力根本无福消受，但随之而来的一系列人生奇遇，却让他越来越觉得自己幸运极了――
听音尝百味
詹姆斯出生于布莱克浦市一个普通家庭，从小他就觉得自己有种奇怪的能力，自己的舌头能感觉出声音的“味道”！他记得第一次有这样的感觉是在3岁时，母亲出门时喊了一句：“宝贝，晚上回家给你买苹果！”詹姆斯一听到“苹果”这个词，嘴里立即泛起了酸酸甜甜的清甜味道，那味道仿佛正嚼着一个苹果般真实。不过，那时候他还小，并不觉得有什么特别。
因为小时候的詹姆斯非常贪吃，想吃巧克力冰激凌或香奶油蛋糕，他只要轻轻说出这两个物品的名称，嘴中就能立即真正体验到它们的味道，甚至还能感觉到食品的温度！
这种不花钱就能品尝美味的事，让詹姆斯乐得逍遥，可随着年纪渐渐增长，他的听觉和味蕾的感应程度似乎越来越神奇。他都记不清楚，几年来，自己因为听到各种各样的声音，舌头究竟产生了多少种味道。就连那种细微的差别他都能尝出来，一种说不出来的痛苦随之而来。
他发现自己除了对食物的名称敏感外，还能对某些声音产生反应，但没有规律，有时候反应来得无比尴尬。比如，詹姆斯在听老师讲“草坪”这个词时，嘴里会浮现出咸咸的肉汤味，紧接着听到同学谈起“太阳花”，嘴里的味道却变成了甜甜的草莓酱味。这让詹姆斯开始觉得痛苦。但他的说法没人相信，有的同学还觉得他是怪胎。詹姆斯为此开始厌学。
母亲也觉得儿子是在找借口逃学，于是带他去看医生。医生对詹姆斯作了一次全面检查，发现他的身体并无异常，舌头也与常人一样，只是在给他作脑电波扫描时，发觉他的大脑活动情况的确和大多人不一样。因为人的味觉和听觉都是受大脑神经控制的，声音会刺激大脑的反射，在脑海里形成对事物的认识。难道詹姆斯的味蕾也经历了反射刺激？医生一时无从定论，只是说这个孩子要比其他孩子的味觉神经敏感一些，说不定长大后症状就会消失。
这样的检查结果，让詹姆斯的母亲很吃惊。看来，是自己对孩子关心太少，忽视了儿子的感受。她内疚地对已经10岁的詹姆斯说：“宝贝，你只是比其他孩子味觉敏感一些，或许这是上帝赐给你的礼物，让你能尝到各种美味！”
可母亲并不知道，这样的“礼物”让他尝到的不止是美味，很多时候难以接受的味道也会接踵而来！时间一长，詹姆斯只能自己总结规律：听到食物名称时，他的反应犹如吃到了该食物。但对于其他声音产生的味道，则跟他的个人偏好紧密相关，他喜欢的东西，连名字读出来都是美味的，但他不喜欢的东西，读起来就“不好吃”！
如果他听到一辆汽车开过的声音，他的嘴里会产生吃蛋糕的感觉；如果他听到一只拉布拉多犬在吠叫，他的嘴里就会产生奶油蛋饼的味道。事实上，这两样的确是他的最爱。对于人名同样如此，他喜欢首相“布莱尔”，听到这名字就能感觉到甜甜的椰子粉味道；而他最不喜欢的人名“克里斯蒂娜”，会让他如同吃了又咸又湿的炸薯片。
为了让自己不那么难受，詹姆斯尽力控制着自己的喜好，让自己克服重重困难，爱上自己最排斥的东西，比如最讨厌的除草机，因为妈妈老是叫他去给花园锄草；比如外婆最喜欢的猫咪山姆的叫声，因为小时候山姆曾抓破他的手背。还有好多他不喜欢的东西，没办法，听到后受罪的是自己的舌头。那时的詹姆斯，最大的心愿就是，长大后开一家甜品屋，只尝到甜甜的味道，想着甜甜圈，该多么幸福！
可大学毕业后，詹姆斯成为了一名网站设计师。每天，在忙碌工作了大半天后，他最爱做的事，就是吃完午餐后，端上一杯咖啡，站在办公楼顶上，沐浴着正午暖暖的阳光，一边想着自己爱吃的甜品名称，就能享受边喝咖啡边吃甜品的悠闲下午茶时光。
闻声识爱人
因为对声音味道的特别感应，让詹姆斯交朋友、谈恋爱都变得非常挑剔。詹姆斯的父母见儿子事业有成，却迟迟不肯成家立业，心里非常焦急。于是给他安排相亲对象，他有几次居然仅仅只是听了一下女孩的名字，就坚决不肯见面了。他嚷嚷着一定要交到“美味可口”的女孩！
詹姆斯曾经接触过几个“美味女孩”，比如弗吉尼娅、海伦，这样的名字“口味”不错，他听后会有种享用完美餐的感觉，可是仍不是他最憧憬的味道！那究竟是怎样的味道呢？连詹姆斯自己也不知道。
有一天，詹姆斯参加一个朋友的甜品屋开业典礼。在那个温馨的小店里，他见到了一个身材高挑的性感美女。只见她系着洁白的小围裙，在香喷喷的蛋糕陈列柜前忙碌着，低垂的金色卷发，被手帕松松地系成一个简单蝴蝶结，显得格外妩媚。朋友见詹姆斯失神的表情，立即做起了媒：“这是来我店里打工的大学生，叫詹妮特！”
“詹妮特”，这个名字一跃入詹姆斯耳朵，他的嘴里就产生了一种吃熏肉的美味。原来，这种熏肉是詹姆斯的最爱，每到圣诞节，妈妈才会费心做出这道拿手菜，然后一家人围坐在饭桌上，一起享受圣诞团聚。这是他从童年开始最迷恋的味道。刹那间，詹姆斯突然醒悟，原来自己内心深处渴望的那种味道，就是妈妈做的熏肉晚餐带来的团聚幸福感！那种味道幸福、美味、温馨，犹如正在过圣诞节！如此看来，眼前这个性感女孩，正是自己的“美味女孩”。
为了追到詹妮特，詹姆斯可谓使尽了浑身解数，当然也不忘在适当的时候悄悄耍耍他那特别的“超能力”。除了像其他人那样，给女孩送花买礼物，每天他还会耐心阅读詹妮特的播客(时下流行的声音博客)，从她的声音里品味她的心情味道。那种五味杂陈，酸甜苦辣，让他很快走近了詹妮特的生活。
有一次，詹姆斯听到詹妮特在播客里聊到“卡伦”这个名字，不知道为什么，他一听就觉得嘴巴里很苦。于是见面时，当他再次听詹妮特讲这个名字时，就冲动地问道：“对不起，我想问，这个男人给过你不好的回忆吧？”詹妮特先是一惊，她觉得自己只是提了一下，怎么詹姆斯会这样说呢？原来，这个卡伦是詹妮特以前的男友，的确伤害过她。詹姆斯这才舒了一口气，虽然有点巧合，但冥冥中听到自己抵触的人，就会带来苦苦的味道。“难怪我听着就嘴里就发苦，你信吗？我可以尝出声音的味道！”
看着詹妮特不解的神情，詹姆斯终于向她描述了从小到大自己遭遇的种种听音尝味的经历。听着听着，詹妮特迷人的眼睛越瞪越大，挽着男友的胳膊也越来越紧：“哇，太神奇了！这简直太不可思议了！”
詹妮特对这种“超能力”钦佩不已，调皮的她决定捉弄一下男友，她开始一会说甜酱，一会说辣椒，让詹姆斯哭笑不得，连连求饶：“宝贝，你就别折腾我可怜的舌头啦！”詹妮特笑着一边跑，一边大声地不停喊着“冰激凌、烤肉、芥末……”詹姆斯气急败坏地在后面追。想不到，恼人的“超能力”竟轻松让他俘获了詹妮特的心！
詹妮特依偎在男友怀里，柔声地问：“对了，亲爱的，你说任何声音你都感觉到不同的味道，那我对于你，是什么味道呢？”詹姆斯愣了愣，但还是如实回答了：“我听你的名字，就像是吃熏肉！”詹妮特大笑起来，詹姆斯急忙解释道：“我最爱熏肉了，那是家的感觉，你就是我的家人！”这大概是最诚实和最搞笑的表白了，但詹妮特甜在心里。
“可如果你听到声音一多，你的舌头怎么受得了？你是怎么解决这些烦恼的呢？”詹妮特好奇地问道。詹姆斯得意地说：“这么多年，我已经锻炼出来了，我猜这种感觉和耳鸣有点类似，在必要的时候必须学会忽视它们。所以一般情况下，我尽力集中精神，不去理会味道就可以了。而且，也不是每种声音，我的舌头都有反应的。再说，我还有绝密武器呢！”说完，他从口袋里掏出了一枚酒胶糖，这种咀嚼起来味道十分强烈的糖，可以暂时帮詹姆斯克服声音所带来的“味道”麻烦，它的味道会遮盖住其它所有味道。
用心品人生
詹姆斯的特殊听力味觉，让詹妮特觉得生活处处充满了神奇和欢乐，詹姆斯就像一个谜，深深地吸引着她。一年后，两个深深相爱的人，幸福地迈入了婚姻的殿堂。婚后，詹姆斯品尝食物的能力，让两人的生活相得益彰，过得有滋有味。每天回到家，詹妮特就会微笑着迎接上来，亲切温柔地说：“亲爱的，我们今天吃海鲜披萨，里面有虾、墨鱼、洋葱……怎样，味道感觉如何？”詹姆斯连连点头，他听着这一连串单词，嘴里吧唧吧唧地，仿佛正在品味香喷喷刚出炉的披萨。最后他抹了抹嘴巴，说：“宝贝，我觉得是不是再多加点乳酪比较好呢？”看着妻子忙碌的背影，詹姆斯的心里温暖极了，妻子的味道对他而言永远都不会腻，因为那是家的味道。
就这样，他们相继有了两个漂亮的女儿，不过女儿们并没有遗传爸爸的特殊基因。詹姆斯很疑惑，曾经想去探究一下自己神秘能力的来源，可詹妮特的一句玩笑话打消了他的念头：“我可不想我的老公成为大众眼中的特殊‘名人’、科学家们的实验品，那样，家里就乱套了！”
退休后的詹姆斯赋闲在家，常常感觉非常无趣，妻子见他整日里无精打采，提议把家里的存款拿出来开一家甜品店，发挥两人的所长，把味觉的快乐带给更多人。这个提议让詹姆斯兴奋不已，这是他儿时的梦想。
很快，“梦幻甜品屋”就在海滨游乐场打造好了，“只要你说，我就会做！”这句夸张的广告语，吸引了不少游客。渐渐有很多人见识到了詹姆斯闻声辨味的特殊能力，来自全球各地的人，说出一些千奇百怪的甜品名称，这些詹姆斯不可能吃过，但他都能八九不离十地说出它们的味道。
越来越多的人开始相信詹姆斯的特殊能力，他们互相奔走相告，在那片美丽的沙滩上，有着一个神奇梦幻的甜品屋。一传十、十传百，詹姆斯的传奇能力吸引了英国媒体的关注。
2009年11月17日，英国多家媒体报道了詹姆斯能尝到声音的传奇故事。这些报道让一些神经学家产生了研究兴趣，他们更关心这种能力是否真的存在，如果存在，是何原因造成的呢？经过几次拜访，他们终于说服了詹姆斯家人配合做一下科学实验，借此给予公众一个科学的论证说法。
几个月的考证，让神经学家们相信了詹姆斯存在的特殊能力。那么这种能力在医学上又作何解释呢？神经学科的医学专家称：“其实，詹姆斯患的是一种罕见的‘通感症’。人有多种感官，通感症就是这些感官可以同时感受。它实际上是一种罕见的精神类病症，又称联觉症，就是听觉和味觉自动地联系在一起。”
至于这种精神病症的病因，至今说法不一。一种理论认为，当婴儿诞生时，大脑中控制五官感觉的所有神经细胞其实都是互相通联的，并没有完全分化。只是随着婴儿渐渐长大，身体发育完善，加上后天的定式教育，强化了五官各司其责的功用，五官之间的联系就被切断了，只有少部分人因为这或者那的原因，保留了某些器官之间的联系。
詹姆斯的传奇经历，正是因为他的味觉神经和听觉神经并没有完全分化，而是保存了紧密的联系，因而他拥有了听音辨别味道的特殊能力，体会到了神经相通所带来的烦恼与快乐。如今，詹姆斯幸福极了，他不仅有着丰富传奇的味蕾，也尝到了爱妻、吃到了家味，更重要的是他还品到了独一无二的别样人生！
（王晓林荐自《海外文摘》）
