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    [当年红岩人的吃和穿] 红岩中谁把地牢挖穿

    时间:2019-02-18 05:30:16 来源:千叶帆 本文已影响

      当年红岩办事处(包括南方局)的供给标准:个人津贴分三元半、四元、五元。每年每人一套单军衣,因困难未能实行。八年中只发了两次。一次是用新四军送来的一批灰布给每人做了一套军衣,另一次是发钱让每人做了一套便装。三年每人发棉衣一套,被子、蚊帐各一床,夫妇发双人蚊帐,小孩发小蚊帐。
      伙食标准:初时每人每月三元半(有说三元的),包干调剂,一桌四人,一个菜。后来因物价不断上涨,改以一定的数量为标准,每日一人一斤莱、二两肉、一钱油、三钱盐,菜是一般蔬菜,仍是四人一个菜。1942年左右,对南方局的领导同志加了一个菜。后又办了一点保健桌,加了一个菜。
      当时要改善伙食,只有学延安精神自己动手。发动大家种菜、喂猪。各单位分一块地,看谁种得好,收获多,大半是种牛皮菜、萝卜、白菜、菠菜,喂猪由炊事员包干,保证每月杀一头150斤左右的肥猪,有次杀了一头300斤左右的大肥猪,大家喜庆丰收,把猪肝好肉都分给托儿所小孩吃。这时候,一桌有两个菜、一个汤。
      为了节约经费,防止物价上涨,从1940年起,每三个月采购一次粮食,煤炭等生活必须品,每年大约采购三四次,这样做,即使物价在不断上涨,生活费用也未随之有过多的增长,并能保持一定的生活水平。
      红岩办事处的总务科,与办事处所有人员的生活和工作密切相关,要具体经管办事处所属百十号人的衣、食、住、用,并要办理生、养、病、死、葬等一切事宜。
      女同志孕期检查和分娩、病号的进出医院、病员的休养等等,都由总务科联系,并办理手续。办事处的休养区是磁器口高峰寺的一所医院,那里经常住有长期和短期休养的病员七八人。医院的医生和工作人员有的知道我们是八路军,他们是较为关照我们的产妇和病人的。
      办事处的伙食,由一人主管,一人专管伙食账,两人负责厨房的具体工作并兼采买(采买必须两人一道)。采买人员同商人打交道,既不能受他们欺骗,更不能受他们旧思想旧作风的腐蚀。1938年和1939年上半年,我们同商人打交道很顺利。我们是公开行事身穿军装,斜挂皮带,佩戴着“八路”的红色,证章,只要没有特务尾巴跟着,商人一见到我们就伸出拇指说,“光荣!光荣!”,“你们买卖公平,一不欠账,二不要回扣,真好。”因此,我们急需的物品,如竹床、蚊帐,他们都即时供应。
      1939年下半年改换了证章,用国民革命军第十八集团军的番号,商人见了,总要问是哪个部队的,当我们费了很多口舌,一再说明我们是八路军,才能顺利成交。当然,同我们有固定联系的熟悉我们的商人还是很信赖我们的。
      办事处送干部、家属、地下党的同志和统战朋友去延安,都是穿军装,就在这些商人处定做,每次一二十套,四五十套不等。有时是做好了存放在服装店里,遇到不够数时,再由他们补做,在他们那里解决军装问题很方便。
      办事处厨房总是一次购足三个月用的木柴、煤炭,都是由化龙桥的商人从合川运回来再送到红岩嘴,不必到店里去提货。这样,也避免了特务机关给同我们做生意的商家找麻烦。只是有一次特务在商家卖米给我们时捣鬼,不准米店卖给我们。我们只好到乡下找关系,才买到米,由于路远,还增加了许多运费。

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