《产品包装设计》课程教学设计的思考与实践
时间：2020-05-06 05:17:12 来源：千叶帆 本文已影响人
摘要：通过合理的教学设计，结合Photoshop和CorelDraw（或Illustrator）两大软件进行教学。在教学过程中，采用科学的教学方法以及实施必要的教学评价来激发学生对该课程的学习兴趣；不断改进《产品包装设计》课程的教学设计，提高学生对该课程的审美素养和设计能力。
关键词：教学设计；教学评价；教学方法
中图分类号：TB482-4 文献标识码：A 文章编号：1007-9599 （2012） 21-0000-02
《产品包装设计》是我校平面广告设计专业最后一个阶段的一门课程；是平面广告专业学生在进入社会实践前的一门综合课程；也是Photoshop和CorelDraw（或Illustrator）两大软件结合各自长处来设计制作产品包装的一门非常重要的课程。面对中职学生起点水平的参差不齐以及个人兴趣、审美能力的差异，如何把学生吸引到教学中来，让学生快乐学习、主动学习是我们每一个教师面临的问题。笔者经过一年多的课改教学实践，在提高教学效益的同时也加深了对该门课程改革的理解。下面谈谈笔者如何改进《产品包装设计》课程的教学设计，全面提高学生的审美素养及设计能力。
1 合理的教学设计
学生经过基础软件训练后，在《产品包装设计》课程的学习过程中，重点问题是如何利用所学的软件知识去设计产品包装。虽然我校该专业也开设了《色彩构成》等课程，但因我校学生大部分来自于农村，起点水平参差不齐，审美能力有限，所以笔者将传统的“照葫芦画瓢”的教学设计改成了“欣赏——模仿——顿悟——设计——反馈”的教学模式。
1.1 欣赏：做个有心人，善于观察身边“实例”
通过身边接触到的一些产品包装，对学生进行启迪教学。学生虽然审美能力有限，但学生可以通过生活日用品的包装盒进行学习。我们向学生提供一些优秀设计图片进行适当的引导，培养学生正确的审美观。
1.2 模仿：练好功底，思考中学习
我们需要的是创新和设计，但仍需要以旧的知识作为自身前进的桥梁，而模仿就是这样的桥梁。通过必要的“模仿”使学生熟悉包装设计流程及方法，为将来自己设计和创新打下坚实的基础。
1.3 顿悟：深入体验，豁然开朗
顿悟就是通过梳理产生的“感受、领悟”，达到内化的目的。这种顿悟可以说是一种创造性思维，也是引导学生深入学习的关键一环。在此过程中，我们主要是激励、引导、评价学生的实践活动。
1.4 设计（拓展）：拓宽思路，应用迁移
设计阶段是学生在初步获取的知识后进行深入理解和强化教育的阶段，目的是巩固已学知识、强化记忆，达到能够应用迁移的目的。在该环节中，学生可以分组完成生活实例，达到自己设计和制作的教学目的。
1.5 反馈：理清思路，不断创新
在思考中学习，在学习中思考。学生反馈是对自己设计作品的总结，为不断创新打下基础。教师教学效果的反馈是教学能否达到预期的目的，和对自己的教学进行评价和总结，不断改进教学。
2 科学的教学方法
教学有法，但无定法。教师要运用多种教学方法，根据不同的课程内容和学生的特点选用不同的教学方法。在《产品包装设计》课程中，不同的教学章节可以采用不同的教学方法，我们将整个课程内容的教学设计成三部分：包装设计的理论知识、包装设计教学案例、自己设计一个包装。
2.1 包装设计的理论知识
在教学方法上我们主要采用讲授及包装设计流程视频来完成。在讲授过程中展示一些精美的包装图例和包装实物，帮助学生形象的了解包装设计知识，从而为以后的设计制作过程打下一个良好的理论知识基础，让他们对自己所学的课程有一个直观的了解。
2.2 包装设计的教学案例
《产品包装设计》的教材来自于和我校联合办学的企业。该公司提供的教学案例来自于各大广告设计公司，案例的设计都比较优秀。我们在教学过程中主要采用项目教学法，将整个教学案例分成了不同的项目，并注意启发学生去主动发现身边的素材，完成教学案例。通过对这些典型的教学案例的练习，逐步对学生进行美学素养的培养，让他们在完成案例的同时发现美的眼，领悟美的心。
2.3 自己设计一个产品包装
一个成功的教学表现在两个方面，一方面是教师的创造性教学，另一方面是培养学生创造力的发展。教师的创造性教学对学生的创造力有着直接的影响。在完成了产品包装设计的理论知识和教学案例的学习后，学生要自己完成一个包装的完整设计过程。这个阶段是研究性学习阶段，考查学生的包装设计能力即创造能力。此阶段，我们采用团结协作的分组教学法来完成设计任务。这一教学法有利于促进学生各种认知能力的发展，从而培养学生的团队精神和健康的情感意识与价值观，为将来的就业打好基础。
3 教学评价实施
心理学家威廉·詹姆士说过：“人类本质中最殷切的需求是：渴望被肯定”。人们从肯定中获得幸福感，而强烈的幸福感能促生人类更大的行动力。一直以来，我们认为在平面设计课程中，以“评”促“教”是保持学生持久学习兴趣的重要手段，在产品包装课程中，我们仍然采用了以“评”促“教”的方法，学生在完成了自己的作品后想得到老师和同学们的评价和认可，从而进一步提高操作技能。在《产品包装设计》课程的教学评价中，我们主要采用学生作品展示、教师评价、学生互评和学生自评这四种形式。
实践证明，这样的教学评价机制，让学生的自我价值得到充分展示，体验到了成功的喜悦，学生的学习兴趣更浓了，自我价值得到了充分的展示，作品的质量有大幅度的提高。
4 教学效果及存在的问题
通过一系列的教学课程改革，使我们的观念得到的更新。我们认为专业课要把时间留给学生操作，真正落实到“学生是课堂的主人”。教师则要把工夫花在教学项目和学习环节的设计上去。通过教学课程的改革在一定程度上提高了教学效果，下表是教学课程改革前和改革后的比较。
通过教学课程改革及实践，我们发现在以下方面还有待更新和提高：①教学项目的设计案例应更贴近将来的实际工作，这需要教师平时深入到相关企业参观学习，不能光靠几本书就能完成教学任务；②应根据行业产品标准制定学生作品评价标准，帮助学生提高作品设计质量，为将来就业打下坚实的基础；③科学合理的设计教学环节，更好的培养学生动手能力及创新能力，使他们从简单的模仿作品和完善作品升华到创新作品。
参考文献：
[1]王春鹏，梁东伟，朱仁成.Photoshop 包装设计艺术[M].电子工业出版社，2010.
[2]尚峰，王国胜，陆文革.Photoshop CorelDraw 包装设计详解[M].科学出版社，2010.
[作者简介]
张琎（1976-），女，湖北武汉人，湖北省十堰市高级技工学校，讲师，主要从事计算机专业的教学工作。
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